preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
닫기
닫기

양념식당가

통합 검색 결과

뉴스

조인스

| 지면서비스
  • 낡은 공장 카페는 내비 맛집 2위, 한정식 뺨치는 밴댕이 한 상

    낡은 공장 카페는 내비 맛집 2위, 한정식 뺨치는 밴댕이 한 상 유료

    ... 민물장어를 강화에선 갯벌장어라 부른다. 가격도 갯벌장어가 1kg당 2만원가량 더 비싸다. 식당가에선 민물장어보다 살집이 두껍고, 육질이 탱글탱글하며, 지방이 적다고 설명한다. 사람이 기르지만, ... 전체가 노르끼리하다. 40년 내력 '더리미집'의 갯벌장어 구이. 입맛에 따라 소금구이나 양념구이로 먹는다. 더리미 장어마을 초입 '더리미집'의 안주인 한현숙(68)씨는 40년째 같은 ...
  • 낡은 공장 카페는 내비 맛집 2위, 한정식 뺨치는 밴댕이 한 상

    낡은 공장 카페는 내비 맛집 2위, 한정식 뺨치는 밴댕이 한 상 유료

    ... 민물장어를 강화에선 갯벌장어라 부른다. 가격도 갯벌장어가 1kg당 2만원가량 더 비싸다. 식당가에선 민물장어보다 살집이 두껍고, 육질이 탱글탱글하며, 지방이 적다고 설명한다. 사람이 기르지만, ... 전체가 노르끼리하다. 40년 내력 '더리미집'의 갯벌장어 구이. 입맛에 따라 소금구이나 양념구이로 먹는다. 더리미 장어마을 초입 '더리미집'의 안주인 한현숙(68)씨는 40년째 같은 ...
  • 대가리부터 뜯는 전어구이, 가을을 통째로 맛보다

    대가리부터 뜯는 전어구이, 가을을 통째로 맛보다 유료

    ... 슥 잡아만 봐도 상한 놈을 찾아. 반평생 백합만 만졌거든.” 곰삭힌 세월의 맛 곰소항 식당가의 젓갈 백반. 밴댕이젓을 밥에 올렸다. 부안은 짭조름한 감칠맛으로 기억되는 고장이다. 명품으로 ... 쓱쓱 비비자, 자연히 침이 고였다. 짭조름하고 깊은 향이었다. 풀치를 아시나요 매콤한 양념의 풀치조림. 밥도둑이다. 갈치속젓 이야기를 좀 더 해야겠다. 갈치속젓은 풀치(어린 갈치)가 ...