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| 지면서비스
  • [교육이 미래다] "만 3세부터 전 과정 IB교육, 경쟁 없이도 전 세계 1% 성적 달성했죠”

    [교육이 미래다] "만 3세부터 전 과정 IB교육, 경쟁 없이도 전 세계 1% 성적 달성했죠” 유료

    지난 3월 16일 제주도 서귀포시에 있는 브랭섬홀 아시아 주니어 스쿨에서 만난 프란시스 론드 콕 교장의 모습. 한라산을 배경으로 아카시아 꽃봉오리를 닮은 둥근 건물들이 보이고, 건물 안쪽에는 성인 키를 훌쩍 넘는 커다란 나무, 풀들이 무성하다. 이들과 제법 잘 어울리는 초록색상 교복을 입은 아이들은 제주의 따뜻한 햇살을 받으며 3D프린터기를 만지며 천진난만한 ...
  • [맛있는 도전] 이천 쌀, 청송 사과, 대관령 우유 …엄선된 원료로 만든 고품질 선물

    [맛있는 도전] 이천 쌀, 청송 사과, 대관령 우유 …엄선된 원료로 만든 고품질 선물 유료

    ... 청정지역 대관령에서 직접 공수한 설(눈)목장 유기농 우유로 만들어 신선하고 부드러운 냉장 롤케이크 '설(눈)목장우유롤' 등이다. 이 밖에도 ▶100일 동안 숙성한 전용 밀가루와 강원도산 목초란, 아카시아 벌꿀 등 엄선된 원료를 배합해 소나무 틀에서 숙성한 뒤 구워낸 프리미엄 카스텔라 '시간의 정성 진(眞) 카스테라' ▶한 겹 한 겹 구워낸 바움쿠헨과 흑임자·콩고물 만주 등으로 구성된 '시간의 ...
  • 정용진도 줄 선 수제 버거집…양양 와서 섭 안 먹으면 섭섭

    정용진도 줄 선 수제 버거집…양양 와서 섭 안 먹으면 섭섭 유료

    ... '상운메밀촌'의 최용익(64) 사장은 “막국수는 결국 국물이 맛을 좌우한다”고 말한다. 이 집 메밀물막국수(8000원)도 국물이 핵심이다. 사과·양파 등 15개가 넘는 과일과 야채 그리고 아카시아 꿀을 섞어 일주일 이상 숙성시킨 국물을 쓴다. 향긋하고 새콤한 국물이 입맛을 당긴다. 메밀육개장칼국수(1만원)도 잘 나간다. 함바집(건설 현장 식당)을 15년간 운영하며 검증한 얼큰한 ...