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  • [건강한 가족] 이틀 내 먹지 않을 고기는 냉동한 번 녹인 식품은 재냉동 금물

    [건강한 가족] 이틀 내 먹지 않을 고기는 냉동한 번 녹인 식품은 재냉동 금물 유료

    ... 순으로 장을 본 뒤 다른 곳에 들르지 않고 일찍 귀가해 바로 보관한다. 요즘엔 식재료를 온라인으로 주문해 배송받는 경우가 흔하다. 하 교수는 “냉장·냉동 식품을 상온에 오래 놔두면 신선도와 ... 신선칸에 보관한다. 이때 과일은 종류별로 섞이지 않게 하고 채소는 씻어서 용기에 담는 게 좋다. 신문지로 싸서 넣기도 하는데 수분을 빼앗기고 잉크 같은 이물질이 묻을 수 있어 주의한다. 양이 많아 ...
  • [건강한 가족] 이틀 내 먹지 않을 고기는 냉동한 번 녹인 식품은 재냉동 금물

    [건강한 가족] 이틀 내 먹지 않을 고기는 냉동한 번 녹인 식품은 재냉동 금물 유료

    ... 순으로 장을 본 뒤 다른 곳에 들르지 않고 일찍 귀가해 바로 보관한다. 요즘엔 식재료를 온라인으로 주문해 배송받는 경우가 흔하다. 하 교수는 “냉장·냉동 식품을 상온에 오래 놔두면 신선도와 ... 신선칸에 보관한다. 이때 과일은 종류별로 섞이지 않게 하고 채소는 씻어서 용기에 담는 게 좋다. 신문지로 싸서 넣기도 하는데 수분을 빼앗기고 잉크 같은 이물질이 묻을 수 있어 주의한다. 양이 많아 ...
  • “쿠팡 봤니?” 롯데마트의 반격

    “쿠팡 봤니?” 롯데마트의 반격 유료

    온라인 쇼핑(e커머스·e-commerce)의 공세에 맞서 대형마트가 준비한 '반격'의 효과가 드러나고 있다. 대형마트는 여세를 몰아 고삐를 늦추지 않고 추가 공격에 돌입했다. 롯데마트는 ... 점이 소비자를 사로잡은 것 같다”고 설명했다. 바로배송은 신동빈 롯데그룹 회장이 강조했던 온라인 사업 강화의 일환이다. 신동빈 회장은 지난 3월 일본 니혼게이자이신문과 인터뷰에서 “앞으로 ...