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스페인 이비자

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| 지면서비스
  • 지구에 딱 300마리…DNA 다른 100년 전 돼지고기 맛

    지구에 딱 300마리…DNA 다른 100년 전 돼지고기 맛 유료

    ... 송학농장에서 키운 재래종 흑돼지고기를 이용해 장준우 셰프가 등심 부위로 만든 스테이크 요리. 스페인산 흑소금을 뿌렸다. 신인섭 기자 100년 전 우리 조상들이 먹던 돼지고기는 어떤 맛이었을까. ... 다시 세상에 내놓기로 했다. 이달 말부터 숙성육을 판매할 예정이다. 값이 문제다. 평균 소비자가격 100g에 8000원으로 책정했다. 지구 상에 단 한 종뿐인 '재래돼지'의 운명을 시장과 ...
  • 지구에 딱 300마리…DNA 다른 100년 전 돼지고기 맛

    지구에 딱 300마리…DNA 다른 100년 전 돼지고기 맛 유료

    ... 송학농장에서 키운 재래종 흑돼지고기를 이용해 장준우 셰프가 등심 부위로 만든 스테이크 요리. 스페인산 흑소금을 뿌렸다. 신인섭 기자 100년 전 우리 조상들이 먹던 돼지고기는 어떤 맛이었을까. ... 다시 세상에 내놓기로 했다. 이달 말부터 숙성육을 판매할 예정이다. 값이 문제다. 평균 소비자가격 100g에 8000원으로 책정했다. 지구 상에 단 한 종뿐인 '재래돼지'의 운명을 시장과 ...
  • [중앙시평] 국제 이주가 어려워질 세상을 준비하자

    [중앙시평] 국제 이주가 어려워질 세상을 준비하자 유료

    ... 뒤에 태어나는 아이의 수가 이전에 비해 크게 늘었다는 실제 사례가 적지 않다. 1918년 스페인독감이 약 5억 명을 감염시키고 최소 1천 7백만 명의 목숨을 앗아갔을 때, 스웨덴, 미국, ... 위해서라도 이민자를 수용하는데 있어 더욱 소극적으로 바뀔 것이다. 며칠 전 보도처럼 앞으로 이민 비자 발급에 더욱 신중할 거라는 미국의 사례는 시작에 불과하다. 이주가 막혔을 때 발생할 일은 이주 ...