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  • [라이프 트렌트&] '봉'  잡은 식음료 업계 … '기생충 효과' 톡톡

    [라이프 트렌트&] '봉' 잡은 식음료 업계 … '기생충 효과' 톡톡 유료

    ... 레스토랑 '한육감' 디타워점은 지난 18일부터 '한우 채끝 짜파구리'를 판매 중이다. 유명 맥주 프랜차이즈 '역전할머니맥주'에서는 짜파구리에 어묵·떡·메추리알·치즈 등을 넣은 퓨전요리를 판매하고 ... 있는 걸작의 맛을 선사한다. 딥블루 컬러의 크리스털 플라곤은 영국의 크리스털 명가 다팅턴의 수제품으로, 로얄살루트만의 섬세한 시그니처 블루 컬러와 황금빛 마개가 예술적인 조화를 이룬다. 각 ...
  • [라이프 트렌트&] '봉'  잡은 식음료 업계 … '기생충 효과' 톡톡

    [라이프 트렌트&] '봉' 잡은 식음료 업계 … '기생충 효과' 톡톡 유료

    ... 레스토랑 '한육감' 디타워점은 지난 18일부터 '한우 채끝 짜파구리'를 판매 중이다. 유명 맥주 프랜차이즈 '역전할머니맥주'에서는 짜파구리에 어묵·떡·메추리알·치즈 등을 넣은 퓨전요리를 판매하고 ... 있는 걸작의 맛을 선사한다. 딥블루 컬러의 크리스털 플라곤은 영국의 크리스털 명가 다팅턴의 수제품으로, 로얄살루트만의 섬세한 시그니처 블루 컬러와 황금빛 마개가 예술적인 조화를 이룬다. 각 ...
  • 작은 캡슐에 수백조원…상상력 폭발 '캡슐 비지니스'

    작은 캡슐에 수백조원…상상력 폭발 '캡슐 비지니스' 유료

    ..., 오른쪽은 캡슐을 넣는 본체 인더케그(회사명과 제품 이름이 같다) 인더케그의 목표는 '맥주계의 유튜브', 즉 맥주 플랫폼이 되는 것이다. 다양한 수제맥주가 나올 수 있게 판을 깔아주는 ... 상품을 개발할 수 있게 맥주아카데미도 계획 중입니다." 오는 5월 중 인더케그가 직접 생산하는 맥주도 나온다. 전 세계 맥주 시장은 700조원. 수제 맥주 시장의 비중은 점점 더 커지고 있다. ...