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송명섭 막걸리

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조인스

| 지면서비스
  • 사후 만반진수는 생전 일배주만 못하다

    사후 만반진수는 생전 일배주만 못하다 유료

    ... 잘 되려면 술이 지속적으로 소비가 되어야 하고 따라서 전통 주점의 역할이 중요하다. 그래서 막걸리와 전통주를 파는 곳을 일부러 더 찾아 소개했다. 기사가 나간 뒤 “오픈 이래 최고 매출을 찍었습니다. ... 버전으로도 주문이 가능하다. 속초에서 꾸덕꾸덕 말려 염장해온 명태를 양념해서 낸 초무침은 막걸리 안주로 손색이 없다. 막걸리는 해창·송명섭·금정산성·느린마을·지평 등 유명 막걸리에서부터 ...
  • 사후 만반진수는 생전 일배주만 못하다

    사후 만반진수는 생전 일배주만 못하다 유료

    ... 잘 되려면 술이 지속적으로 소비가 되어야 하고 따라서 전통 주점의 역할이 중요하다. 그래서 막걸리와 전통주를 파는 곳을 일부러 더 찾아 소개했다. 기사가 나간 뒤 “오픈 이래 최고 매출을 찍었습니다. ... 버전으로도 주문이 가능하다. 속초에서 꾸덕꾸덕 말려 염장해온 명태를 양념해서 낸 초무침은 막걸리 안주로 손색이 없다. 막걸리는 해창·송명섭·금정산성·느린마을·지평 등 유명 막걸리에서부터 ...
  • “식초가 되는 것이라야 제대로 된 막걸리”

    “식초가 되는 것이라야 제대로 된 막걸리 유료

    ━ 이지민의 “오늘 한 잔 어때요?” 사당동 '막걸리 이야기' 술과 음식에 대한 남다른 철학을 이어오고 있는 곳이 곳곳에 있다. 이번 호의 주인공은 '막걸리 이야기'. 남도식 제철 ... 증거에요. 유산균이 계속 활동하며 발효를 시키기 때문이죠. 그 과정에서 저희 가게의 대표 막걸리가 된 막걸리가 무감미료 막걸리의 대명사로 불리는 '송명섭 막걸리'에요.” '진짜 막걸리'에 ...