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소박이

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조인스

| 지면서비스
  • 혼자 먹는 수박…소박이 뜬다

    혼자 먹는 수박…소박이 뜬다 유료

    ... 맛이 다르다. 고창에서 내 친구를 키우고 있는 김원회(66)씨는 “동남아보다 한국에서 자란 블랙망고 수박이 더 달다”고 했다. 동남아는 비가 많이 와 물맛이 많이 나기 때문이다. 소박이를 소비자 품에 안겨줄 이마트 관계자는 “올해 블랙망고수박을 10만통가량 매입할 예정으로 액수로 환산하면 10억원에 달하는 물량”이라고 한다. 최연수 기자 choi.yeonsu1@joo...
  • 혼자 먹는 수박…소박이 뜬다

    혼자 먹는 수박…소박이 뜬다 유료

    ... 맛이 다르다. 고창에서 내 친구를 키우고 있는 김원회(66)씨는 “동남아보다 한국에서 자란 블랙망고 수박이 더 달다”고 했다. 동남아는 비가 많이 와 물맛이 많이 나기 때문이다. 소박이를 소비자 품에 안겨줄 이마트 관계자는 “올해 블랙망고수박을 10만통가량 매입할 예정으로 액수로 환산하면 10억원에 달하는 물량”이라고 한다. 최연수 기자 choi.yeonsu1@joo...
  • 육포보푸름·꿩물김치 ­… 12종가 음식 맛보세요

    육포보푸름·꿩물김치 ­… 12종가 음식 맛보세요 유료

    ... 재료 선택부터 손질·요리법까지 잘 배운다면 종가의 내림음식 계승·발전에도 도움이 되겠구나 하는 뿌듯함이 생겼다”고 했다. 충북보은 보성 선씨 우당 선영홍 종가의 실고추 민어전과 붉은 대추소박이. [사진 호텔 더 플라자] 지난해 김씨는 두 달간 삼남지방의 종가를 찾아다녔다. 그중 음식사업을 하는 곳, 종부가 도시에서 일 하느라 시어머니께 음식 대물림을 제대로 받지 못한 곳 등을 제외하고 ...