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| 지면서비스
  • [라이프 트렌트&] '봉'  잡은 식음료 업계 … '기생충 효과' 톡톡

    [라이프 트렌트&] '봉' 잡은 식음료 업계 … '기생충 효과' 톡톡 유료

    영화 '기생충'의 아카데미 수상으로 '짜파구리'는 이제 세계인이 즐기는 요리가 됐다. 동영상 사이트 유튜브에 올라온 세계 각국의 짜파구리 먹방들. '기생충 열풍'이 얼어붙은 경제를 ... 레스토랑 '한육감' 디타워점은 지난 18일부터 '한우 채끝 짜파구리'를 판매 중이다. 유명 맥주 프랜차이즈 '역전할머니맥주'에서는 짜파구리에 어묵·떡·메추리알·치즈 등을 넣은 퓨전요리를 판매하고 ...
  • [라이프 트렌트&] '봉'  잡은 식음료 업계 … '기생충 효과' 톡톡

    [라이프 트렌트&] '봉' 잡은 식음료 업계 … '기생충 효과' 톡톡 유료

    영화 '기생충'의 아카데미 수상으로 '짜파구리'는 이제 세계인이 즐기는 요리가 됐다. 동영상 사이트 유튜브에 올라온 세계 각국의 짜파구리 먹방들. '기생충 열풍'이 얼어붙은 경제를 ... 레스토랑 '한육감' 디타워점은 지난 18일부터 '한우 채끝 짜파구리'를 판매 중이다. 유명 맥주 프랜차이즈 '역전할머니맥주'에서는 짜파구리에 어묵·떡·메추리알·치즈 등을 넣은 퓨전요리를 판매하고 ...
  • 작은 캡슐에 수백조원…상상력 폭발 '캡슐 비지니스'

    작은 캡슐에 수백조원…상상력 폭발 '캡슐 비지니스' 유료

    ... 시간제로 예약 후 맥주 상품을 개발할 수 있게 맥주아카데미도 계획 중입니다." 오는 5월 중 인더케그가 직접 생산하는 맥주도 나온다. 전 세계 맥주 시장은 700조원. 수제 맥주 시장의 비중은 점점 더 커지고 있다. 강 대표의 목표는 높았다. "맥주만 팔면 1조짜리 기업을 만들겠지만, 여기에 첨단 기술을 입히면 7~8조원 짜리 기업이 될 수 있죠, 저희는 수제 ...