preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
닫기
닫기

설탕

통합 검색 결과

뉴스

조인스

| 지면서비스
  • 김환기·백남준 진가 알아본 정기용, 손수 장본 미식가

    김환기·백남준 진가 알아본 정기용, 손수 장본 미식가 유료

    ... 알찬 반찬 하나를 발견하는 걸 더 좋아했다. 파리로 가는 비행기에서 나오는 기내식에도 감사한 표정으로 와인 한 잔, 커피 한 잔까지 천천히 음미하며 즐긴다. 남기는 건 없다. 어쩌다 설탕봉지 하나라도 남으면 챙겨서 파리의 숙소로 가져가 활용한다. 편향된 호사를 과시하는 일은 결코 없다. 적은 돈과 성실한 노력으로 신기한 것과 맛있는 것을 보고 즐길 줄 아는 소확행의 실천자이지만 ...
  • 김환기·백남준 진가 알아본 정기용, 손수 장본 미식가

    김환기·백남준 진가 알아본 정기용, 손수 장본 미식가 유료

    ... 알찬 반찬 하나를 발견하는 걸 더 좋아했다. 파리로 가는 비행기에서 나오는 기내식에도 감사한 표정으로 와인 한 잔, 커피 한 잔까지 천천히 음미하며 즐긴다. 남기는 건 없다. 어쩌다 설탕봉지 하나라도 남으면 챙겨서 파리의 숙소로 가져가 활용한다. 편향된 호사를 과시하는 일은 결코 없다. 적은 돈과 성실한 노력으로 신기한 것과 맛있는 것을 보고 즐길 줄 아는 소확행의 실천자이지만 ...
  • “신발 안 벗으니 매출 2배”…골목식당 바꾸는 '인생 컨설팅'

    “신발 안 벗으니 매출 2배”…골목식당 바꾸는 '인생 컨설팅' 유료

    ... 지원받으면서다. 컨설팅 뒤 월 매출 600만→1000만원 컨설턴트는 먼저 메밀이 들어가지 않은 모든 메뉴를 없앴다. 요리 기술도 알려줬다. 들깨칼국수에 들어가는 메밀 면 반죽에 전분과 설탕, 밀가루, 소금을 넣고 하루 8시간 이상씩 숙성시켜야 한다는 건 양씨가 몰랐던 기술이었다. 가게 바로 앞에 목줄을 달아 키우던 큰 개는 옮기도록 했다. 동절기 영업시간을 탄력적으로 바꿨고 ...