새벽 빵집
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빵을 매일 먹는 파리지엔이 날씬한 이유 뭘까요?
... 고정관념처럼 항상 따라오는 이야기들이지요. 여기서 우리가 가져봐야 할 의문은 그럼 빵을 간식이 아니라 주식으로 먹는 유럽 사람들도 몸이 좋지 않거나 비만이 많겠냐는 점입니다. 프랑스를 여행할 때 새벽부터 빵집 앞에 줄을 서서 신선한 바게트를 사 먹는 날씬한 파리지앵들을 기억합니다. 파스타의 나라, 이탈리아 사람들도 밀가루로 만든 파스타와 포카치아, 치아바타 등의 다양한 빵을 식사시간에 ... -
그 빵집 어떻게 부자됐나…빵 먹으며『성심당 』독서토론
... [더,오래] 신성진의 돈의 심리학(54) 이번 글의 주제인 책 '우리가 사랑한 빵집, 성심당' [사진 남해의봄날] 한 달에 한 번 토요일 아침에 돈에 대한 책을 읽고 ... 한다는 것은 누가 생각해도 쉽지 않은 일이지요. 매월 첫 번째 토요일 아침 7시부터 9시까지 새벽에 강남에서 모이고 있는데, 장소를 대전으로 옮기자는 말이니까요. 그런데 의외로 결정은 쉽게 ... -
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조인스
| 지면서비스-
짬뽕·단팥빵 먹으러 군산으로? 박대·반지도 맛봐야죠 유료
... 기운이 하나도 없다”며 “영업이 끝나면 바로 이튿날 쓸 면을 반죽한 뒤 숙성한다. 여름에는 새벽 3시 반에 일어나 반죽을 한다”고 말했다. 복성루가 점심 장사(오전 10시~오후 4시)만 고집하는 ... 티맵, 카카오내비 같은 내비게이션에서 가장 많이 검색한 맛집은 74년 역사의 한국 최고령 빵집 이성당이다. 서울 백화점에도 이성당 분점이 있는데 왜 군산까지 차 몰고 가는 걸까. 김현주(57) ... -
짬뽕·단팥빵 먹으러 군산으로? 박대·반지도 맛봐야죠 유료
... 기운이 하나도 없다”며 “영업이 끝나면 바로 이튿날 쓸 면을 반죽한 뒤 숙성한다. 여름에는 새벽 3시 반에 일어나 반죽을 한다”고 말했다. 복성루가 점심 장사(오전 10시~오후 4시)만 고집하는 ... 티맵, 카카오내비 같은 내비게이션에서 가장 많이 검색한 맛집은 74년 역사의 한국 최고령 빵집 이성당이다. 서울 백화점에도 이성당 분점이 있는데 왜 군산까지 차 몰고 가는 걸까. 김현주(57) ... -
온라인몰과 손잡고 빵 팔았더니 불량식품업자 낙인찍히고 벌금 유료
━ 4 한국의 눈물-빵집 '오월의 종' 정웅 대표 정웅 “불량식품 제조업자라니 허탈했죠.” 지난 5일 서울 용산구 한남동에 있는 유명 빵집 '오월의 종(May Bell)'에서 ... 받아들였다”고 했다. 그는 난생처음 법정에도 섰다. 어떻게 법정까지 갔나. “마켓컬리는 새벽 배송을 위해 경기도 하남 쪽에 집하장을 운영했는데 민원이 들어왔다며 경기도 사법경찰관이 집하장에 ...
