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비욘드버거

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| 지면서비스
  • [위클리잇푸드] 식물성 음료·콩고기… 식품업계 '식물성 단백질' 주목

    [위클리잇푸드] 식물성 음료·콩고기… 식품업계 '식물성 단백질' 주목 유료

    ... 육류 시장의 성장이 가속화하고 있다. 동원F&B는 최근 미국의 대체 육류 생산 기업 '비욘드미트'와 국내 독점 공급 계약을 체결했다. 비욘드미트는 콩 · 버섯·호박 등에서 단백질을 추출해 실제 육류를 재현한 100% 식물성 고기를 생산한다. 동원F&B는 올해 비욘드미트의 버거 패티·치킨스트립·비프크럼블 등을 소매점을 중심으로 유통할 예정이다. CJ제일제당은 본격화할 ...
  • [비즈 스토리] 고급 파자마, 인기 이모티콘 증정 이벤트 … 호빵이 '즐거운 겨울'을 쏩니다

    [비즈 스토리] 고급 파자마, 인기 이모티콘 증정 이벤트 … 호빵이 '즐거운 겨울'을 쏩니다 유료

    ... 캠페인 주제를 담아 다양한 소비자 이벤트를 진행한다. 먼저 패션 디자이너 고태용의 브랜드 '비욘드 클로젯(Beyond Closet)'과 삼립호빵이 컬래버레이션한 '파자마(잠옷)' 증정 이벤트를 ... 누적판매량이 58억 개에 달한다. 올해는 전통의 단팥·야채 호빵 이외에도 골든에그호빵·꿀씨앗호빵·버거호빵 등 트렌드에 맞는 신제품을 선보였으며, 출시 후 한 달간 매출이 전년 대비 40% 이상 ...
  • [시론] 식물성 햄버거, 인조고기, 배양육 … 미국의 미래 먹거리

    [시론] 식물성 햄버거, 인조고기, 배양육 … 미국의 미래 먹거리 유료

    ... 들렀을 때다. 은행 관계자의 추천으로 워싱턴 DC의 한 식당에서 식물로만 만든 패티를 넣은 햄버거를 먹어봤다. 그날 먹은 햄버거는 실제 고기 패티가 들어 있는 햄버거보다 약 25% 정도 비싼 ... 레스토랑에 납품하고 있다. 또한 할리우드 스타인 리어나도 디캐프리오가 투자해 화제가 됐던 '비욘드 미트(Beyond Meat)'는 미국에서만 1100만 개 이상 팔렸다고 한다. 앞으로 맛·식감·가격의 ...