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비빔밥 만들기

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| 지면서비스
  • 먹는 것보다 맛있네…곰삭은 음식 이야기

    먹는 것보다 맛있네…곰삭은 음식 이야기 유료

    ... 이들이 본국에서 만들어 먹던 '카스텔라(castela)'가 일본에 전해진다. 일본인이 직접 만들기에 나섰다. 달걀·설탕·밀가루·꿀·조청·우유 등 재료는 다 있다. 그런데 유럽식 오븐이 없다. ... 『어전과자비전초(御前菓子秘?抄)』라는 옛 문헌을 인용해 설명한다. 카스테라 외에도 저자는 냉면, 비빔밥, 국수, 김치, 빙수, 떡국, 각종 술 등 다양한 음식 얘기를 옛 문헌을 통해 풀어준다. 문헌의 ...
  • 먹는 것보다 맛있네…곰삭은 음식 이야기

    먹는 것보다 맛있네…곰삭은 음식 이야기 유료

    ... 이들이 본국에서 만들어 먹던 '카스텔라(castela)'가 일본에 전해진다. 일본인이 직접 만들기에 나섰다. 달걀·설탕·밀가루·꿀·조청·우유 등 재료는 다 있다. 그런데 유럽식 오븐이 없다. ... 『어전과자비전초(御前菓子秘?抄)』라는 옛 문헌을 인용해 설명한다. 카스테라 외에도 저자는 냉면, 비빔밥, 국수, 김치, 빙수, 떡국, 각종 술 등 다양한 음식 얘기를 옛 문헌을 통해 풀어준다. 문헌의 ...
  • [시선집중(施善集中)] 관광산업 활성화 통한 일자리 창출 … '살기 좋은 경북' 도약

    [시선집중(施善集中)] 관광산업 활성화 통한 일자리 창출 … '살기 좋은 경북' 도약 유료

    ... 계획이다. 경북도가 관광사업 활성화를 위해 다양한 사업을 진행하고 있다. 경주 타보하우스 비빔밥 캠프. [사진 경북도] 올해 상반기 관광사업체 수가 증가하며 지난해 6월 말 대비 일자리가 ... 지역주민이다. 앞으로 관광산업을 더욱 활성화해 일자리가 늘고 젊은이가 찾는 살기 좋은 경북을 만들기 위해 최선을 다할 것”이라고 밝혔다. 중앙일보디자인=김재학 기자 kim.jaihak@j...