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  • [건강한 가족] 원기 회복에 좋은 녹용, 발효시켜 영양가↑

    [건강한 가족] 원기 회복에 좋은 녹용, 발효시켜 영양가↑ 유료

    ... 녹용을 주원료로 활력 개선, 원기 회복, 영양 공급에 도움을 주는 건강식품이다. 특허받은 발효 공법으로 녹용의 영양을 극대화했다. 녹용은 예로부터 심신의 활력을 돋우고 원기를 회복하는 데 ... 『동의보감』 『본초강목』에 녹용의 활용 가치가 구체적으로 기록돼 있다. 최근엔 녹용 영양소를 배가한 발효 녹용에 주목한다. 같은 식품이라도 발효·숙성 과정을 거치면 영양소의 추출률과 체내 흡수력이 ...
  • [건강한 가족] 원기 회복에 좋은 녹용, 발효시켜 영양가↑

    [건강한 가족] 원기 회복에 좋은 녹용, 발효시켜 영양가↑ 유료

    ... 녹용을 주원료로 활력 개선, 원기 회복, 영양 공급에 도움을 주는 건강식품이다. 특허받은 발효 공법으로 녹용의 영양을 극대화했다. 녹용은 예로부터 심신의 활력을 돋우고 원기를 회복하는 데 ... 『동의보감』 『본초강목』에 녹용의 활용 가치가 구체적으로 기록돼 있다. 최근엔 녹용 영양소를 배가한 발효 녹용에 주목한다. 같은 식품이라도 발효·숙성 과정을 거치면 영양소의 추출률과 체내 흡수력이 ...
  • [맛있는 도전] 특허받은 토종효모와 유산균 발효종으로 만든 '시그니처 브레드' 출시

    [맛있는 도전] 특허받은 토종효모와 유산균 발효종으로 만든 '시그니처 브레드' 출시 유료

    파리바게뜨는 토종효모와 토종유산균을 혼합한 발효종으로 만드는 '시그니처 브레드(Signature Bread)' 5종을 선보였다. [사진 파리바게뜨] SPC그룹의 파리바게뜨는 토종효모와 ... 이번에 출시된 '시그니처 브레드'는 총 5종으로 엄선된 원료와 30여 년 축적된 다양한 공법과 노하우를 적용해 만든다. '진한우유식빵'은 물을 전혀 넣지 않고 반죽해 깊은 풍미를 느낄 ...