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미쉐린 코리아

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| 지면서비스
  • 임프레션·묘미·온지음…미쉐린 스타 대열 합류

    임프레션·묘미·온지음…미쉐린 스타 대열 합류 유료

    서울의 미식지도에 새로운 스타가 탄생했다. 미쉐린 코리아는 14일 서울 광장동 비스타 워커힐 호텔에서 '미쉐린(미슐랭) 가이드 서울 2020'을 발표했다. 119년 역사의 미쉐린 가이드가 서울판을 내는 것은 2017년판부터 이번이 네 번째다. 올해 별을 받은 식당은 총 31곳으로, 지난해보다 5곳 늘어났다. 처음 별을 받은 식당은 6곳으로 '임프레션'이 별 ...
  • “뉴요커 홀린 한국식 바비큐 비결은 직접 구워주는 서비스”

    “뉴요커 홀린 한국식 바비큐 비결은 직접 구워주는 서비스” 유료

    미쉐린 1스타 레스토랑 '꽃' 대표 사이먼 김 개점 4개월 만에 미쉐린 1스타를 받은 뉴욕의 한국식 고깃집 '꽃'의 상차림. 부위별 고기와 쌈야채와 찌개를 같이 차려내고 직원이 ... 4개월 만에 미쉐린 1스타를 받았다. 한국식 고깃집으로는 미국 최초였다. 2016년 발간된 『미쉐린가이드 서울』도 지난 2년간 고깃집에 별을 부여한 적은 없다. 32번가 코리아타운에서 열 블록쯤 ...
  • “뉴요커 홀린 한국식 바비큐 비결은 직접 구워주는 서비스”

    “뉴요커 홀린 한국식 바비큐 비결은 직접 구워주는 서비스” 유료

    미쉐린 1스타 레스토랑 '꽃' 대표 사이먼 김 개점 4개월 만에 미쉐린 1스타를 받은 뉴욕의 한국식 고깃집 '꽃'의 상차림. 부위별 고기와 쌈야채와 찌개를 같이 차려내고 직원이 ... 4개월 만에 미쉐린 1스타를 받았다. 한국식 고깃집으로는 미국 최초였다. 2016년 발간된 『미쉐린가이드 서울』도 지난 2년간 고깃집에 별을 부여한 적은 없다. 32번가 코리아타운에서 열 블록쯤 ...