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미국산 쇠고기

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| 지면서비스
  • 메뉴판 없이 셰프 맘대로…부위별 코스로 즐기는 고기

    메뉴판 없이 셰프 맘대로…부위별 코스로 즐기는 고기 유료

    ... 요소인데 화이트·레드 와인만 준비해 놓았다. 드라이 에이징한 고기는 프랑스 블루치즈와 비슷한 향과 맛을 내기 때문에 최상의 마리아주는 와인이 제격이라고 판단해서다. ━ 포터하우스, 두툼한 미국산 쇠고기 스테이크 코스 '포터하우스'에서 선보인 T본 스테이크. T자를 중심으로 안심과 등심이 같이 있는 이 부위를 유럽에선 T본, 미국에선 포터하우스라고 부른다. 서정민 기자 ...
  • [중앙시평] 촛불집회 논란에 대하여

    [중앙시평] 촛불집회 논란에 대하여 유료

    ... 여중생 사망 사건 추모 촛불집회를 시작으로 2004년을 거치면서 일상적이고 정상적인 정치참여 방식으로 받아들여지기 시작한다. 2008년은 촛불집회의 전성기라 할 수 있었다. '2008 미국산 쇠고기 수입 협상 반대 촛불집회'는 기존 시민사회단체들과 사회운동 진영이 아니라 평범한 시민들이 주도하는 촛불집회의 새 역사를 열었고, 시민사회 운동의 주류로 자리 잡는다. 흥미롭게도 당시 ...
  • '한·미 동맹 청구서' 키워드는 호르무즈·지소미아·방위비

    '한·미 동맹 청구서' 키워드는 호르무즈·지소미아·방위비 유료

    ... 장관의 방한을 계기로 한·미 동맹의 미래를 결정한 중대 현안이 또 한 번 테이블 위에 올랐다고 평가했다. 노무현 정부 당시 ▶주한미군의 전략적 유연성 추진 ▶한·미 자유무역협정(FTA) 체결 ▶미국산 쇠고기 수입 확대 ▶이라크 파병 등 '부시발 청구서'가 한·미 동맹의 현안으로 떠올랐던 것처럼 말이다. 차이점이 있다면 당시엔 한·일 관계가 지금처럼 최악은 아니었다. 트럼프 대통령의 동맹 ...