preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
닫기
닫기

문화사발

통합 검색 결과

뉴스

조인스

| 지면서비스
  • [양성희의 시시각각] '기생충'에 기생하기

    [양성희의 시시각각] '기생충'에 기생하기 유료

    양성희 논설위원 '국뽕'이란 단어를 싫어하지만 이럴 땐 '국뽕' 한 사발을 마시는 게 인지상정이다. 아카데미 시상식 작품상에 '기생충'이 불리는 순간 소름이 돋았다. 오래전 '타이타닉'으로 ... 작품만큼이나 빼어난 언변·유머 감각·인간미 덕이다. '기생충'의 성취는 뻗어 나가는 한국 문화의 힘뿐 아니라 오랜 서구 중심성이 흔들리는 세계 대중문화 산업의 판도 변화를 보여줬다. 국내에서는 ...
  • [최범의 문화탐색] 고려형 헬멧 디자인에 관한 고찰

    [최범의 문화탐색] 고려형 헬멧 디자인에 관한 고찰 유료

    최범 디자인 평론가 “사발면을 엎어놓은 것 같다.” 육군 헌병의 새 헬멧 디자인을 보고 말들이 많다. 원래 무엇을 바꾸는 일에는 논란이 있는 법이다. 국방 비리 이야기도 빠지지 않고 등장하는데, 이 또한 불신사회 대한민국이 짊어지고 가야 할 원죄일 것이다. 육군이 헌병 행사복(예복)의 헬멧을 고려시대 투구형으로 바꾼다고 한다. 웬 뜬금없는 고려시대냐 하는 ...
  • [박정호의 문화난장] 흙으로 끓인 국, 종이로 빚은 떡

    [박정호의 문화난장] 흙으로 끓인 국, 종이로 빚은 떡 유료

    ... 남겼다. 예컨대 흑두초(黑豆炒·검은콩자반)를 보자. '귤껍질채·생강채 각각 약간, 간장 1사발, 참기름 1사발, 벌꿀 1 작은 잔을 서리태와 함께 넣고 고루 휘저어 중간 불로 졸인다'고 ... 조리법은 그보다 더 방대하다. 행사의 주인공은 '장'이었다. 한국인과 떼려야 뗄 수 없는 장문화의 계승·확산·발전 방향을 얘기했다. 200여 년 전 고문헌에 갇힌 장과 관련 음식을 21세기 ...