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매운맛 커리

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| 지면서비스
  • [라이프 스타일] 폭염 잊는 맵고 짠맛 … 집밥 넘보는 동남아 요리

    [라이프 스타일] 폭염 잊는 맵고 짠 … 집밥 넘보는 동남아 요리 유료

    ... 차조(춘권과 비슷한 튀김 요리) 등의 디핑 소스로 주로 사용하는 스리라차는 해산물 요리에 사용하면 매운맛과 단맛을 낸다. 육류·꼬치·볶음밥에 넣는 삼발올렉은 고추장과 비슷한 이 난다. 태국식 커리엔 ... 청정원 VI센터장 신수경 셰프는 “인도식 걸쭉한 커리에 익숙한 사람은 맑은 수프 형태의 태국 커리를 보고 생소해 하지만 태국 커리 특유의 부드러운 을 보면 즐겨 찾게 된다”며 “게를 튀겨 ...
  • 눈물·콧물 쏙 ~ 불닭볶음면 해외서 히트친 비결은

    눈물·콧물 쏙 ~ 불닭볶음면 해외서 히트친 비결은 유료

    ... '미투(me too) 영상'도 유행처럼 번지기 시작했다. 삼양식품은 신제품 출시로 불닭볶음면 붐에 화답했다. 2016년 3월 서구인의 입맛에 맞춘 '치즈불닭볶음면'을, 8월에는 매운 을 두 배로 강화한 '핵불닭볶음면'을 출시했다. 이외에도 '불닭볶음탕면' '쿨불닭비빔면' '커리불닭볶음면' '마라불닭볶음면' '까르보불닭볶음면'등 특정 국가와 더 어울리는 제품들을 내놨다. ...
  • 눈물·콧물 쏙 ~ 불닭볶음면 해외서 히트친 비결은

    눈물·콧물 쏙 ~ 불닭볶음면 해외서 히트친 비결은 유료

    ... '미투(me too) 영상'도 유행처럼 번지기 시작했다. 삼양식품은 신제품 출시로 불닭볶음면 붐에 화답했다. 2016년 3월 서구인의 입맛에 맞춘 '치즈불닭볶음면'을, 8월에는 매운 을 두 배로 강화한 '핵불닭볶음면'을 출시했다. 이외에도 '불닭볶음탕면' '쿨불닭비빔면' '커리불닭볶음면' '마라불닭볶음면' '까르보불닭볶음면'등 특정 국가와 더 어울리는 제품들을 내놨다. ...