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막걸리 제조

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조인스

| 지면서비스
  • 비 오는 날 당기는 막걸리 …19도, 11만원짜리까지

    비 오는 날 당기는 막걸리 …19도, 11만원짜리까지 유료

    ... 텁텁하되 시큼 달곰한 맛을 알아챈 뇌가 보내는 감탄사. 장수든, 산성이든, 송명섭이든 어느 막걸리를 마셔도 이 소리는 똑같다. 외국인들도 절로 내뱉는, 이 '캬~'는 만국 공용어쯤 된다. 막걸리병 ... 당화와 알코올 발효가 따로따로(단행복합발효)다. 와인은 아예 효모가 직접 과실을 발효시켜 제조 방법이 다르다. 때문에 일각에서 '라이스 와인'이라고 부르는 틀리다고 반박한다. 막걸리의 ...
  • 비 오는 날 당기는 막걸리 …19도, 11만원짜리까지

    비 오는 날 당기는 막걸리 …19도, 11만원짜리까지 유료

    ... 텁텁하되 시큼 달곰한 맛을 알아챈 뇌가 보내는 감탄사. 장수든, 산성이든, 송명섭이든 어느 막걸리를 마셔도 이 소리는 똑같다. 외국인들도 절로 내뱉는, 이 '캬~'는 만국 공용어쯤 된다. 막걸리병 ... 당화와 알코올 발효가 따로따로(단행복합발효)다. 와인은 아예 효모가 직접 과실을 발효시켜 제조 방법이 다르다. 때문에 일각에서 '라이스 와인'이라고 부르는 틀리다고 반박한다. 막걸리의 ...
  • [멋人] 여성청결제 절대강자 질경이 최원석 대표 "타도 외치는 경쟁사들요?"

    [멋人] 여성청결제 절대강자 질경이 최원석 대표 "타도 외치는 경쟁사들요?" 유료

    ... 살 수 있다." -론칭 이유는. "질경이를 이끌면서 유통망의 중요성을 수백번 절감했다. 제조는 유통이 없으면 사상누각이다. 최근 유통 시장은 온라인 중심으로 빠르게 변화하고 있다. 대형 ... 시도하고 있다." -2년 전 인터뷰 때 만났다. 조금 고독해 보인다. "퇴근 뒤 집에서 막걸리 한 병으로 가볍게 혼술을 한다. 고독해 보인다니, 어제는 막걸리를 한 병 반 정도 마셔서 그런가(웃음). ...