레스뿌아
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샴페인과 어울리는 최고의 '고추 요리'를 찾아라 유료
... 보다는 위트 있는 메뉴가 술 맛을 돋우니까요.” ━ 레스쁘아 뒤 이부(L'Espoir du Hibou), 임기학 셰프, 양갈비 구이와 허브 리코타 치즈를 채운 고추 크루그 X 페퍼 : 레스뿌아, 임기학 셰프, 양갈비 구이와 허브 리코타 치즈를 채운 고추. 고추에 열을 가하면 매운 맛은 줄고 텍스처는 부드러워진다. 여기에 허브를 섞은 리코타 치즈를 속으로 채워 섬세하고 미묘한 향과 ... -
샴페인과 어울리는 최고의 '고추 요리'를 찾아라 유료
... 보다는 위트 있는 메뉴가 술 맛을 돋우니까요.” ━ 레스쁘아 뒤 이부(L'Espoir du Hibou), 임기학 셰프, 양갈비 구이와 허브 리코타 치즈를 채운 고추 크루그 X 페퍼 : 레스뿌아, 임기학 셰프, 양갈비 구이와 허브 리코타 치즈를 채운 고추. 고추에 열을 가하면 매운 맛은 줄고 텍스처는 부드러워진다. 여기에 허브를 섞은 리코타 치즈를 속으로 채워 섬세하고 미묘한 향과 ...