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| 지면서비스
  • "겨울 성수기 잡아라"...라면업계 신제품 경쟁

    "겨울 성수기 잡아라"...라면업계 신제품 경쟁 유료

    라면 업계의 '국물 전쟁'이 다시 뜨거워지고 있다. 성큼 다가온 겨울 날씨에 따뜻한 국물 제품을 찾는 수요가 늘고 있어서다. 업계는 앞다퉈 인기 연예인과 협업은 물론 기존 ... 진하게 끓인 찌개 육수의 맛을 살렸다. 아울러 입안에서 풍부하게 씹히는 쫄깃함을 위해 일반 라면보다 두꺼운 면을 사용했다. 농심이 보유한 제면 기술의 노하우로 두꺼운 면발에도 국물이 잘 스며들어 ...
  • [맛있는 도전] 올 겨울, 추위 녹여줄 '집밥 감성' 얼큰~ 뜨끈~한 고추장찌개면

    [맛있는 도전] 올 겨울, 추위 녹여줄 '집밥 감성' 얼큰~ 뜨끈~한 고추장찌개면 유료

    ... 갖고 있는 가치에 주목했다. 농심 관계자는 “추운 겨울에 따뜻한 위로가 될 수도 있는 찌개를 라면처럼 간편하게 조리해 먹을 수 있다면 좋을 것이라고 생각했다”며 “집에서 먹는 찌개에서 느낄 ... 택했다. 입안 가득 풍성한 식감을 느낄 수 있도록 하기 위해서다. 농심의 제면기술로 두꺼운 면발에도 국물이 잘 스며들 수 있도록 설계했다. 실제로 집밥감성 고추장찌개면의 면은 신라면보다 두껍지만 ...
  • [우리말 바루기] 육수보다 '면발' 유료

    ... 씹는 맛을 살릴 수 있다. 만약 면이 불어 터져 흐물흐물하다면 아무 맛을 느낄 수 없다. 그래서 냉면·콩국수뿐 아니라 라면·짜장면 등 모든 면이 들어간 음식은 면의 상태가 생명이다. 이럴 때 많이 쓰는 말이 있다. '면빨'일까, '면발'일까? 탱글탱글 쫄깃쫄깃한 면을 생각하면 어감상 왠지 '면빨'이 아닐까 싶다. 그러나 '면발'이 맞는 말이다. 발음은 [면빨]로 ...