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디스트릭트

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| 지면서비스
  • 자전거 타고 코펜하겐 한 바퀴, 이게 바로 '휘게' 구나

    자전거 타고 코펜하겐 한 바퀴, 이게 바로 '휘게' 구나 유료

    ... 바뀌었다”며 “제철 식재료를 활용하고 건강을 챙기는 문화가 이때부터 확산했다”고 설명했다. 덴마크 대표 음식 스뫼레브뢰. 푸드 투어는 전통시장에서 시작해 맛의 거리로 떠오른 '미트패킹 디스트릭트'까지 이어졌다. 아만스 델리(Aamanns deli)에서 먹은 '스뫼레브뢰(Smørrebrød)'가 가장 인상적이었다. 덴마크 정통 오픈 샌드위치인데 호밀빵과 짭조름한 고기, 신선한 채소, 진득한 ...
  • 서점이 된 보험사 교육장, 편집숍 변신한 신발공장

    서점이 된 보험사 교육장, 편집숍 변신한 신발공장 유료

    ... 디쉬'부터다. 버려진 공간이나 다름없던 건대스타시티 건물 3층에 '셀렉트 다이닝'이란 컨셉트 공간을 만들어 젊은 층에서 인기 많은 동네 맛집들로 채웠다. 이후 글래드라이브 강남·마켓로거스·디스트릭트 등 줄줄이 새로운 외식 공간을 만들며 '버려진 공간을 살리는 외식 공간 기획자'란 타이틀을 얻었다. 3명으로 시작한 회사는 지난해 1250억원의 매출을 냈고 '올해의 벤처기업'으로 선정돼 ...
  • '남의 집'이 궁금한 사람들 여기 모여라

    '남의 집'이 궁금한 사람들 여기 모여라 유료

    ... 살림살이들. 띵굴시장을 통해서도 선보였던 물건들이다. 변선구 기자 이곳의 정체는 띵굴마님의 주방을 쇼룸 형태로 보여주고 관련 제품을 판매하는 라이프스타일 매장이다. '오버더디쉬' '디스트릭트Y' 등을 만든 셀렉트 다이닝 전문가 손창현 대표(오티디 코퍼레이션)가 이씨가 직접 사용하는 살림살이부터 즐겨 먹는 건강한 먹거리까지 1500여 가지 제품을 한 공간에 모았다. 손 대표는 ...