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두지포크

통합 검색 결과

뉴스

  • 돼지가 유산균을 만났을 때, 산학협력 명품 성과 나왔다

    돼지가 유산균을 만났을 때, 산학협력 명품 성과 나왔다

    ... 건 이러한 이유에서다. 그래픽=박춘환 기자 park.choonhwan@joongang.co.kr 두지팜이란 양돈 농장을 운영하며, 여기서 생산한 돼지고기를 전국에 유통·판매하는 두지포크는 전북대와 산학협력을 통해 이 문제를 풀었다. 프로바이오틱스를 자체 대량생산해 이를 돼지와 돼지가 사는 축사 환경에 투입한 것이다. 두지팜에서 생산되는 프로바이오틱스는 매달 60t. 이중 ...
  • 전북대 우간다 유학생들, 고국서 '농축산 협동조합' 창립

    전북대 우간다 유학생들, 고국서 '농축산 협동조합' 창립

    ... 총장 등 이학교 동물분자유전육종사업단장 등이 참석한 가운데 출범식과 함께 협동조합의 미래를 내다볼 수 있는 학술대회를 열었다. 1부 발대식에서는 우간다 학생들을 위한 현장실습을 이끈 두지포크 장성용 대표 등에게 감사패를 전달했고, 학생 대표의 협동조합 창립 선언식이 진행됐다. 이어 2부 학술발표에서는 졸업생 대표인 보게레 폴씨가 '에코 프로바이오틱스 솔루션'을 활용한 축산 ...
  • 소 혈통·도축 정보 한 눈에…전북대, 자동화 프로그램 개발

    소 혈통·도축 정보 한 눈에…전북대, 자동화 프로그램 개발

    ... 중점으로 연구를 진행하고 있다. 주요 성과로는 한우·종돈 유전체 선발기술 개발 및 실용화에 주력하고 있다. 특히 '에코 프로바이오틱스 솔루션'이라는 축산 기술을 개발해 가축의 질병과 축사의 악취·분뇨 처리·생산성 저하 등 축산 4대 난제 해결에 앞장서고 있다. 이 기술을 적용해 명품 돈육 브랜드 '두지포크'를 생산 중이다. yns4656@newsis.com
  • [교육소식]전북대, 명품 돈육 '두지포크' 서울서 소비자들 만나 등

    [교육소식]전북대, 명품 돈육 '두지포크' 서울서 소비자들 만나 등

    【전주=뉴시스】윤난슬 기자 = ◇전북대, 명품 돈육 '두지포크' 서울서 소비자들 만나 전북대학교 동물분자유전육종사업단이 농생명 공학 연구 결과로 탄생시킨 프로바이오틱스 친환경 명품돈육 '두지포크'가 서울시청에서 소비자들을 만난다. 전북대는 두지포크가 오는 19일까지 서울시청에서 진행하는 '추석 맞이 시청매점 추천상품전'에 참여한다고 12일 밝혔다. 판매 상품은 ...

조인스

| 지면서비스
  • 돼지가 유산균을 만났을 때, 산학협력 명품 성과 나왔다

    돼지가 유산균을 만났을 때, 산학협력 명품 성과 나왔다 유료

    ... 건 이러한 이유에서다. 그래픽=박춘환 기자 park.choonhwan@joongang.co.kr 두지팜이란 양돈 농장을 운영하며, 여기서 생산한 돼지고기를 전국에 유통·판매하는 두지포크는 전북대와 산학협력을 통해 이 문제를 풀었다. 프로바이오틱스를 자체 대량생산해 이를 돼지와 돼지가 사는 축사 환경에 투입한 것이다. 두지팜에서 생산되는 프로바이오틱스는 매달 60t. 이중 ...
  • 돼지가 유산균을 만났을 때, 산학협력 명품 성과 나왔다

    돼지가 유산균을 만났을 때, 산학협력 명품 성과 나왔다 유료

    ... 건 이러한 이유에서다. 그래픽=박춘환 기자 park.choonhwan@joongang.co.kr 두지팜이란 양돈 농장을 운영하며, 여기서 생산한 돼지고기를 전국에 유통·판매하는 두지포크는 전북대와 산학협력을 통해 이 문제를 풀었다. 프로바이오틱스를 자체 대량생산해 이를 돼지와 돼지가 사는 축사 환경에 투입한 것이다. 두지팜에서 생산되는 프로바이오틱스는 매달 60t. 이중 ...
  • 유산균 먹인 돼지·닭, 구제역·AI에 끄떡없네

    유산균 먹인 돼지·닭, 구제역·AI에 끄떡없네 유료

    두지포크 농장 돼지들이 프로바이오틱스를 배합한 사료를 먹고 있다. [사진 동물분자유전육종사업단] 전북 전주에서 돼지 1만 마리를 키우는 두지포크 농장(대표 장성용)은 2014년부터 본격적으로 모든 돼지에게 유산균으로 알려진 프로바이오틱스를 사료·물에 배합해 먹였다. 두지포크 농장은 사육장 소독과 오·폐수 처리에도 프로바이오틱스를 적극 활용했다. 그 결과 돼지의 ...