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  • 사찰음식 대가 정관 스님이 도심 아파트 단지에 둥지를 튼 까닭

    사찰음식 대가 정관 스님이 도심 아파트 단지에 둥지를 튼 까닭 유료

    ... 사찰음식을 알렸다. 이렇듯 세계를 무대로 한식과 사찰음식을 알리고 있는 정관 스님이 지난 7월 한 아파트 상가에 자신의 공간을 만들었다는 소식이 들려왔다. 수원 '앨리웨이 광교' 상가에 있는 '두수고방'이다. 지난 10월 18일 사찰음식 대가인 정관 스님이 수원 앨리웨이 광교에 연 식당 겸 음식공방 '두수고방'에서 중앙일보와 인터뷰했다. 뒤쪽에 보이는 문은 옛날 전라도 해남 ...
  • 사찰음식 대가 정관 스님이 도심 아파트 단지에 둥지를 튼 까닭

    사찰음식 대가 정관 스님이 도심 아파트 단지에 둥지를 튼 까닭 유료

    ... 사찰음식을 알렸다. 이렇듯 세계를 무대로 한식과 사찰음식을 알리고 있는 정관 스님이 지난 7월 한 아파트 상가에 자신의 공간을 만들었다는 소식이 들려왔다. 수원 '앨리웨이 광교' 상가에 있는 '두수고방'이다. 지난 10월 18일 사찰음식 대가인 정관 스님이 수원 앨리웨이 광교에 연 식당 겸 음식공방 '두수고방'에서 중앙일보와 인터뷰했다. 뒤쪽에 보이는 문은 옛날 전라도 해남 ...