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돼지족탕

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조인스

| 지면서비스
  • 지리산이 끓인 돼지족탕, 섬진강이 빚은 다슬기 수제비

    지리산이 끓인 돼지족탕, 섬진강이 빚은 다슬기 수제비 유료

    ... 진미를 만날 수 있었다. 구례에서는 산채비빔밥이나 닭백숙만 먹고 오면 안 된다. 닭 육회, 돼지 족탕 같은 별식부터 국산 밀만 고집하는 빵집까지 만날 수 있는 곳이 구례다. 지난달 27~28일 ... 닭구이는 양념치킨이나 닭갈비 같은 음식과 달리 닭고기 고유의 맛을 즐기는 음식이다. 이어 돼지갈비처럼 간장 양념에 버무린 닭고기를 숯불에 구웠다. 바짝 익힌 고기 한 점을 먹어봤다. 씹을수록 ...
  • 지리산이 끓인 돼지족탕, 섬진강이 빚은 다슬기 수제비

    지리산이 끓인 돼지족탕, 섬진강이 빚은 다슬기 수제비 유료

    ... 진미를 만날 수 있었다. 구례에서는 산채비빔밥이나 닭백숙만 먹고 오면 안 된다. 닭 육회, 돼지 족탕 같은 별식부터 국산 밀만 고집하는 빵집까지 만날 수 있는 곳이 구례다. 지난달 27~28일 ... 닭구이는 양념치킨이나 닭갈비 같은 음식과 달리 닭고기 고유의 맛을 즐기는 음식이다. 이어 돼지갈비처럼 간장 양념에 버무린 닭고기를 숯불에 구웠다. 바짝 익힌 고기 한 점을 먹어봤다. 씹을수록 ...
  • [땅이야기 맛이야기] 전남(2) 남도 시골 주막집 옛 정취 그대로, 동아식당

    [땅이야기 맛이야기] 전남(2) 남도 시골 주막집 옛 정취 그대로, 동아식당 유료

    ... 그대로 느낄 수 있는 요리다. 부추의 향긋함은 덤. 양념에 찍어 먹으면 막걸리 한 병이 절로 비워질 것 같은 맛이다. 족발탕, 조기탕, 김치찌개 등 안주 삼기 최적 가오리찜 외에도 돼지족탕, 조기탕, 제육볶음, 김치찌개 등 메뉴가 모두 술을 빼면 섭섭할 구성이다. 애주가들에게 단연 인기가 좋다. 단골이 많고 마니아층이 두터워 종종 손님이 알아서 물과 반찬을 나르는 등 시키지 ...