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돼지고기

통합 검색 결과

뉴스

  • 식당 홍보 나선 시민들…"힘내라 대구" 응원 물결

    식당 홍보 나선 시민들…"힘내라 대구" 응원 물결

    ... 있고요. 조심하는 거 같아요 진짜.] 온라인에선 발길이 끊긴 대구 경북 식당가에 활기를 불어넣기 위한 노력이 한창입니다. 대구 시민들의 주요 SNS 계정에선 문을 닫은 식당에 쌓여 있는 돼지고기와 연어 등 식재료들을 싼값에 살 수 있다는 소식을 퍼 나릅니다. 더 많은 사람들에게 알리기 위해서입니다. 코로나19 사태 이후 시민들이 집에서 직접 조리할 수 있도록 식재료를 다듬어 파는 ...
  • "기생충 두 번 봤다" 김정숙 여사 말에 즉석퀴즈 낸 봉준호

    "기생충 두 번 봤다" 김정숙 여사 말에 즉석퀴즈 낸 봉준호

    ... 팔리니) 농민들의 시름이 깊다. 그래서 작정을 하고 가서 대파를 구입했다. 중식 대표 셰프인 이연복 셰프에게 짜파구리를 어떻게 연결시킬지 들었고, 소고기 안심은 너무 느끼할 것 같으니 돼지고기 목심을 썼다. 그리고 대파다. 저의 계획은 대파였다. 이게 (청와대의) '대파 짜파구리'다 .”(김 여사) “사실 짜파구리 한 번도 안 먹어보고 시나리오를 썼다. (웃음) 맛있군요.”(봉 ...
  • [#여행 어디] 겨울 바다가 주는 맛

    [#여행 어디] 겨울 바다가 주는 맛

    ... 원래 12월부터 이듬해 3월까지가 채취하는 기간이었지만, 요즘에는 바다가 따뜻해지면서 2월 중순께까지로 기간이 줄어드는 추세다. 남도 사람들은 매생이를 주로 탕으로 먹는다. 옛날에는 돼지고기와 함께 끓였다는데, 요즘은 대부분 굴을 넣고 끓인다. 민물에 헹군 매생이에 물을 붓고, 굴과 다진 마늘을 넣고 끓인다. 장흥 사람들은 매생이탕에 나무젓가락을 꽂았을 때 서 있어야 매생이가 ...
  • 101번지 남산돈까스 “경양식과 일식에 이어 남산식 돈까스 관심"

    101번지 남산돈까스 “경양식과 일식에 이어 남산식 돈까스 관심"

    ... 손잡고 남산 구경하고 먹었던 돈까스를 이제는 장성하여 그 시절을 추억하며 또 그의 자녀들과 함께 방문해서 먹기도 해 3대에 걸쳐 추억까지 공유할 수 있는 매개체가 됐다는 평이다 돈까스는 돼지고기를 저민 후 튀김옷을 입혀 튀겨낸 튀김 요리이다. 흔히 우리가 알고 있는 돈까스는 일본식의 두툼한 것과 한국식의 얇게 펴진 것이 있다. 국립국어원에 따르면, 돈까스는 '돼지고기 너비 튀김'이지만 ...

조인스

| 지면서비스
  • [#여행 어디] 겨울 바다가 주는 맛

    [#여행 어디] 겨울 바다가 주는 맛 유료

    ... 원래 12월부터 이듬해 3월까지가 채취하는 기간이었지만, 요즘에는 바다가 따뜻해지면서 2월 중순께까지로 기간이 줄어드는 추세다. 남도 사람들은 매생이를 주로 탕으로 먹는다. 옛날에는 돼지고기와 함께 끓였다는데, 요즘은 대부분 굴을 넣고 끓인다. 민물에 헹군 매생이에 물을 붓고, 굴과 다진 마늘을 넣고 끓인다. 장흥 사람들은 매생이탕에 나무젓가락을 꽂았을 때 서 있어야 매생이가 ...
  • 아이돌봄·장보기, 앱으로 해결…새로 뜬 스타트업

    아이돌봄·장보기, 앱으로 해결…새로 뜬 스타트업 유료

    ... 구매하던 신선식품도 '방구석 경제'로 편입됐다. 온라인 정육점 스타트업 '정육각'은 설 연휴가 끝난 지난달 28일 이후 하루 주문량이 125% 늘었다. 정육각은 도축한 지 1~4일 된 돼지고기를 비롯한 신선 정육을 배송하는 축산 전문 업체다. 주문 후 1시간 내 '초신선배송' 서비스 등을 제공한다. 샐러드 배송 스타트업 '스윗밸런스'. [사진 각 사] 유기농 샐러드를 온·오프라인으로 ...
  • 아이돌봄·장보기, 앱으로 해결…새로 뜬 스타트업

    아이돌봄·장보기, 앱으로 해결…새로 뜬 스타트업 유료

    ... 구매하던 신선식품도 '방구석 경제'로 편입됐다. 온라인 정육점 스타트업 '정육각'은 설 연휴가 끝난 지난달 28일 이후 하루 주문량이 125% 늘었다. 정육각은 도축한 지 1~4일 된 돼지고기를 비롯한 신선 정육을 배송하는 축산 전문 업체다. 주문 후 1시간 내 '초신선배송' 서비스 등을 제공한다. 샐러드 배송 스타트업 '스윗밸런스'. [사진 각 사] 유기농 샐러드를 온·오프라인으로 ...