preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
닫기
닫기

동부콩

통합 검색 결과

뉴스

조인스

| 지면서비스
  • [남도의 맛&멋] 쫄깃한 반죽에 동부콩 소 듬뿍 담아 건강까지 생각한 '모싯잎 송편'

    [남도의 맛&멋] 쫄깃한 반죽에 동부콩 소 듬뿍 담아 건강까지 생각한 '모싯잎 송편' 유료

    ... 쑥의 6배에 이른다. 이 밖에도 칼슘·칼륨·철·마그네슘 등 다양한 무기질 성분을 풍부하게 지니고 있다. 모싯잎 송편은 또 소로 동부라는 을 삶아 통째로 넣거나 그 껍질을 벗긴 뒤 빻은 가루(기피 가루 동부)를 넣어서 만든다. 송편 중 동부의 함량이 25%가량 차지한다. 또 일반 송편보다 훨씬 커 두어 개만 먹어도 배가 든든하다. 검은깨를 넣은 송편도 있고, ...
  • [라이프 트렌드&] 항산화 성분 듬뿍… 영광 '모싯잎 송편' 동부 소도 꽉 채워

    [라이프 트렌드&] 항산화 성분 듬뿍… 영광 '모싯잎 송편' 동부 소도 꽉 채워 유료

    ... 칼슘·칼륨·철·마그네슘 등 무기질을 많이 함유하고 있다. 모싯잎 송편은 소도 특별하다. 동부라는 을 삶아 통째로 넣거나 껍질을 벗긴 뒤 빻은 가루(기피 가루 동부)를 넣는다. 송편 중 ... 속에 참깨를 넣은 것도 1개당 40g이 넘는다. 솔잎떡마을 이영규 사장은 “멥쌀과 모싯잎·동부가 조화를 이뤄 맛있을 뿐만 아니라 값이 싼 게 인기의 비결”이라며 “설탕·소금을 조금 칠 뿐 ...
  • [라이프 트렌드&] 항산화 성분 듬뿍… 영광 '모싯잎 송편' 동부 소도 꽉 채워

    [라이프 트렌드&] 항산화 성분 듬뿍… 영광 '모싯잎 송편' 동부 소도 꽉 채워 유료

    ... 칼슘·칼륨·철·마그네슘 등 무기질을 많이 함유하고 있다. 모싯잎 송편은 소도 특별하다. 동부라는 을 삶아 통째로 넣거나 껍질을 벗긴 뒤 빻은 가루(기피 가루 동부)를 넣는다. 송편 중 ... 속에 참깨를 넣은 것도 1개당 40g이 넘는다. 솔잎떡마을 이영규 사장은 “멥쌀과 모싯잎·동부가 조화를 이뤄 맛있을 뿐만 아니라 값이 싼 게 인기의 비결”이라며 “설탕·소금을 조금 칠 뿐 ...