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다슬기 수제비

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조인스

| 지면서비스
  • 지리산이 끓인 돼지족탕, 섬진강이 빚은 다슬기 수제비

    지리산이 끓인 돼지족탕, 섬진강이 빚은 다슬기 수제비 유료

    ... 먹거리가 풍성하다. 산에서는 온갖 나물이 나고, 들에서는 품질 좋은 쌀과 밀이 자라고, 강에서는 다슬기와 은어가 잡힌다. 남도의 손맛과 넉넉한 인심이 더해져 어디서나 맛난 한 끼를 만날 수 있다. ... 번거로워 웬만한 식당에서 족탕은 엄두도 못 낸다”고 말했다. 몰디브 바다 닮은 청록빛 육수 다슬기 수제비. 신선한 섬진강 다슬기로 육수를 내 국물이 파랗다. 구례를 가면 다슬기 수제비 한 ...
  • 지리산이 끓인 돼지족탕, 섬진강이 빚은 다슬기 수제비

    지리산이 끓인 돼지족탕, 섬진강이 빚은 다슬기 수제비 유료

    ... 먹거리가 풍성하다. 산에서는 온갖 나물이 나고, 들에서는 품질 좋은 쌀과 밀이 자라고, 강에서는 다슬기와 은어가 잡힌다. 남도의 손맛과 넉넉한 인심이 더해져 어디서나 맛난 한 끼를 만날 수 있다. ... 번거로워 웬만한 식당에서 족탕은 엄두도 못 낸다”고 말했다. 몰디브 바다 닮은 청록빛 육수 다슬기 수제비. 신선한 섬진강 다슬기로 육수를 내 국물이 파랗다. 구례를 가면 다슬기 수제비 한 ...
  • 수제비 반죽이 익어가는 시간 … 스크린 '삼시세끼'

    수제비 반죽이 익어가는 시간 … 스크린 '삼시세끼' 유료

    ... 외딴 시골에 산다는 게 불안하게 여겨질 것 같아서”였다. 영화에서 주인공 혜원이 만들어 먹은 맛깔스러운 음식. [메가박스 플러스엠] 향긋한 아카시아꽃 튀김을 와삭 베어 무는 봄, 달밤에 다슬기를 줍는 알싸한 여름, 눈밭에 길을 내며 수제비 반죽이 익기를 기다리는 겨울까지, 큰 사건 없이 혜원이 친구들과 땀 흘려 키운 작물을 맛있게 요리해 먹고 푹 자는 나날이 전부인데도 덩달아 뭉클한 ...