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꼬치구이

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조인스

| 지면서비스
  • [주말&여기] 300만 송이 장미 만발한 에버랜드

    [주말&여기] 300만 송이 장미 만발한 에버랜드 유료

    ... 로즈가든 일대 대자연에서 진행되는 '스프링 온 스푼'에서는 서울, 충청도, 경상도, 전라도 등 국내 8개 지역 테마의 특선 메뉴 30종을 맛볼 수 있다. 종로식 불돼지, 순창고추장 닭꼬치, 안동식 찜닭구이 등 모든 메뉴는 지역별로 차별화된 컬러의 식재료를 사용하고, 각 지역 특색을 반영한 조리법을 선보여 특별함을 더하고 있다. 이번에 선보이는 모든 메뉴는 고객선호도 조사를 ...
  • 현미로 만들고 추로스 스타일···밀레니얼 세대도 반한 가래떡

    현미로 만들고 추로스 스타일···밀레니얼 세대도 반한 가래떡 유료

    ... 가래떡은 떡 중에서도 '만들기 가장 쉬운 떡'으로 불리지만, 그냥 구워 먹어도 좋지만, 떡꼬치·떡꾹·떡볶이 등으로 다양하게 활용할 수 있어 장점이 많다. 특히 최근엔 건강한 간식을 찾는 ... 대표가 만든 한식 브랜드 '솜씨로운'이 출시한 것으로, 이곳의 주력 제품인 떡볶이용 떡이나 구이용으로 인기가 높다. 김 대표는 "원형이었던 가래떡을 별 모양으로 만들었더니 떡볶이 양념이 더 ...
  • 안심·꾸리·부챗살 말려 잼·김밥까지…육포의 맛깔난 변주

    안심·꾸리·부챗살 말려 잼·김밥까지…육포의 맛깔난 변주 유료

    ... 재미있었다. ▶가늘게 잘라 꿀을 바르고 잣가루에 굴린 육포 카나페 ▶3부위(안심·꾸리·부챗살) 육포 꼬치 즉석 화로구이 ▶홍두깨살 육포 채 ▶홍두깨살 육포를 보풀 내서 마요네즈, 머스터드, 다진 청양고추, ... 냉동 저장한다. 고려시대엔 개고기로도 육포 만들어 먹음직스럽게 건조된 부챗살은 즉석화로 구이용으로 식탁에 오른다. 전민규 기자 봄철 3~4개월에 소고기 300㎏을 말려 100㎏의 육포를 ...