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| 지면서비스
  • 정용진도 줄 선 수제 버거집…양양 와서 섭 안 먹으면 섭섭

    정용진도 줄 선 수제 버거집…양양 와서 섭 안 먹으면 섭섭 유료

    ... 받는다. 치즈버거(7000원), 베이컨치즈버거(9000원), 갈릭쉬림프버거(1만1000원), 감자튀김(5000원), 어니언링(4000원)이 단연 인기다. 5개 모두 정 부회장이 인스타그램에 인증한 ... 비싸도 속여 팔지 못한다”고 말했다. 6년 된 자연산 섭. 일반 홍합에 비해 몸집이 크고 껍질도 두껍다. 전복처럼 식감이 쫄깃쫄깃하다. 섭은 구이·무침으로도 먹지만, 푹 끓여 국으로 먹는 ...
  • 정용진도 줄 선 수제 버거집…양양 와서 섭 안 먹으면 섭섭

    정용진도 줄 선 수제 버거집…양양 와서 섭 안 먹으면 섭섭 유료

    ... 받는다. 치즈버거(7000원), 베이컨치즈버거(9000원), 갈릭쉬림프버거(1만1000원), 감자튀김(5000원), 어니언링(4000원)이 단연 인기다. 5개 모두 정 부회장이 인스타그램에 인증한 ... 비싸도 속여 팔지 못한다”고 말했다. 6년 된 자연산 섭. 일반 홍합에 비해 몸집이 크고 껍질도 두껍다. 전복처럼 식감이 쫄깃쫄깃하다. 섭은 구이·무침으로도 먹지만, 푹 끓여 국으로 먹는 ...
  • 전복 어채, 부각탕수, 달걀찜밥…옛맛에 상상력 버무려

    전복 어채, 부각탕수, 달걀찜밥…옛맛에 상상력 버무려 유료

    ... ?①두릅은 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐서 식힌 다음 소금·참기름으로 밑간한다. ②전복은 껍질·내장을 제거하고 씻어서 되도록 얇고 넓게 포를 뜬 후 감자녹말을 고르게 묻혀 둔다. ③물이 ... 마무리한다. 3 부각탕수 재료 ?김부각 1장, 깻잎부각 2장, 돼지감자 부각 3장, 튀김기름, 새우 2미, 관자 반 개, 브로콜리 3잎(탕수 소스: 오미자청 2큰술, 녹말가루 1큰술, ...