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김치 페어링

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| 지면서비스
  • 파스타·치킨엔 매운 김치, 생선회·빵엔 백김치 꿀맛

    파스타·치킨엔 매운 김치, 생선회·빵엔 백김치 꿀맛 유료

    ... 젊은 세대에게도, 외국인을 상대로 하는 글로벌 식문화 확산에도 기여할 수 있을 것이다. 다음은 김치에 관심 많은 내·외국인 셰프 7명이 제안한 '김치 페어링'. ━ ① 토마토 파스타 & 매운 김치 '연두 컬리너리 스튜디오' 자우마 비아르네즈 헤드 셰프 김치는 채소를 맛있게 먹는 가장 훌륭한 방법 중 하나다. 발효된 깊은 맛과 동시에 상큼함이 느껴지고, 아삭아삭한 ...
  • 파스타·치킨엔 매운 김치, 생선회·빵엔 백김치 꿀맛

    파스타·치킨엔 매운 김치, 생선회·빵엔 백김치 꿀맛 유료

    ... 젊은 세대에게도, 외국인을 상대로 하는 글로벌 식문화 확산에도 기여할 수 있을 것이다. 다음은 김치에 관심 많은 내·외국인 셰프 7명이 제안한 '김치 페어링'. ━ ① 토마토 파스타 & 매운 김치 '연두 컬리너리 스튜디오' 자우마 비아르네즈 헤드 셰프 김치는 채소를 맛있게 먹는 가장 훌륭한 방법 중 하나다. 발효된 깊은 맛과 동시에 상큼함이 느껴지고, 아삭아삭한 ...
  • [맛있는 도전] 영계 치킨 먹고 치즈 품은 알 먹고…혼자 먹어도 남길 걱정 없어요

    [맛있는 도전] 영계 치킨 먹고 치즈 품은 알 먹고…혼자 먹어도 남길 걱정 없어요 유료

    ... 닭으로 만든다. 롯데리아는 메인 '1인혼닭' 메뉴 출시 이후 닭과 계란의 관계성을 이은 페어링 제품 '치즈인더에그'를 선보였다. 계란형의 외형과 안을 체다 치즈로 채워 반숙 계란 노른자를 ... 롯데리아는 1979년 서양 외식 문화인 '햄버거'를 도입했으며, 불고기버거·불갈비버거·라이스버거·김치라이스버거와 같은 한국인의 입맛에 맞춘 제품으로 국내 패스트푸드 시장을 개척했다. 트렌드를 선도하는 ...