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국내 김치산업

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조인스

| 지면서비스
  • 글로벌 김치 시장 연평균 5.2%씩 성장…해외 곳곳에 생산 거점, 중국 견제해야

    글로벌 김치 시장 연평균 5.2%씩 성장…해외 곳곳에 생산 거점, 중국 견제해야 유료

    ... 만만찮다”고 전했다. 정부가 2018년 6월 '소상공인 생계형 적합업종 지정에 관한 특별법'에 김치를 포함한 것도 국내 김치산업 성장을 저해하고 있다. 특별법에 따라 대기업은 5년간 설비 투자를 ... 다년간의 해외 거주 및 외식업 경험을 통해 발효 음식의 잠재력에 눈을 뜬 서 대표는 레드오션인 국내 김치 시장을 벗어나 해외에 제대로 된 한국 김치를 선보여야겠다는 전략을 세웠다. “미국 현지에서 ...
  • 글로벌 김치 시장 연평균 5.2%씩 성장…해외 곳곳에 생산 거점, 중국 견제해야

    글로벌 김치 시장 연평균 5.2%씩 성장…해외 곳곳에 생산 거점, 중국 견제해야 유료

    ... 만만찮다”고 전했다. 정부가 2018년 6월 '소상공인 생계형 적합업종 지정에 관한 특별법'에 김치를 포함한 것도 국내 김치산업 성장을 저해하고 있다. 특별법에 따라 대기업은 5년간 설비 투자를 ... 다년간의 해외 거주 및 외식업 경험을 통해 발효 음식의 잠재력에 눈을 뜬 서 대표는 레드오션인 국내 김치 시장을 벗어나 해외에 제대로 된 한국 김치를 선보여야겠다는 전략을 세웠다. “미국 현지에서 ...
  • 중국산 알몸 김치 쇼크에, 식약처 '해썹' 뒷북 대책…종주국 지위 위협받아

    중국산 알몸 김치 쇼크에, 식약처 '해썹' 뒷북 대책…종주국 지위 위협받아 유료

    ... 중국산 식재료에도 위생에 문제가 있을 수 있다는 국민 불안이 가중되고 있다”며 “식약처가 국내김치에 대해서는 해썹을 엄격하게 적용하면서 중국산 김치에 대해서는 그렇지 못하다면 이것이야말로 ... 중국의 관영 매체 환구시보는 지난해 11월 '파오차이(泡菜)(사진)'의 국제표준화기구(ISO) 산업표준 제정 소식을 전하면서 마치 파오차이가 김치산업의 국제표준이 된 것처럼 제목을 뽑았다. 파오차이는 ...