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골목식당 실험실

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조인스

| 지면서비스
  • 박용만 “공무원 업어드리고 싶다” 공유주방 규제 완화에 감사

    박용만 “공무원 업어드리고 싶다” 공유주방 규제 완화에 감사 유료

    ... 스타트업들에게 큰 인기인데 샌드박스를 활용해 속도감 있게 해결했다”고 말했다. 그는 또 “하루마다 430여개의 음식점이 생기고, 370여개가 폐업하는 게 외식업계의 현실”이라며 “공유주방이 '골목식당 실험실' 역할을 톡톡히 해 줄 것으로 기대된다”고도 했다. 상의는 이번 규제 완화가 다른 분야에 대한 규제 완화로까지 이어지길 기대하고 있다. 박 회장은 이날 “식약처의 공유주방 샌드박스 ...
  • 박용만 “공무원 업어드리고 싶다” 공유주방 규제 완화에 감사

    박용만 “공무원 업어드리고 싶다” 공유주방 규제 완화에 감사 유료

    ... 스타트업들에게 큰 인기인데 샌드박스를 활용해 속도감 있게 해결했다”고 말했다. 그는 또 “하루마다 430여개의 음식점이 생기고, 370여개가 폐업하는 게 외식업계의 현실”이라며 “공유주방이 '골목식당 실험실' 역할을 톡톡히 해 줄 것으로 기대된다”고도 했다. 상의는 이번 규제 완화가 다른 분야에 대한 규제 완화로까지 이어지길 기대하고 있다. 박 회장은 이날 “식약처의 공유주방 샌드박스 ...
  • [서래마을 함지박길 맛있는 지도] 한적한 은행나무 언덕에 소문난 맛집들

    [서래마을 함지박길 맛있는 지도] 한적한 은행나무 언덕에 소문난 맛집들 유료

    강남통신이 '맛있는 골목'을 찾아 나섭니다. 오래된 맛집부터 생긴 지 얼마 안 됐지만 주목받는 핫 플레이스까지 골목골목의 맛집을 해부합니다. 빼놓지 말고 꼭 가봐야 할 5곳의 맛집은 ... 없는 평범한 풍경이지만 외부인들에게는 이국적이고 다른 세상 같은 곳. 이게 최근 새로 생긴 식당과 카페로 바빠지기 시작한 함지박길의 이중적인 매력이다. 이 일대는 1986년 아시안 게임 ...