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  • [Biz& Learning] 깊고 풍부한 맛 … 특별한 날 '시그니처 케이크'와 함께하세요

    [Biz& Learning] 깊고 풍부한 맛 … 특별한 날 '시그니처 케이크'와 함께하세요 유료

    ... 길며, 발효 과정에서 반죽 내의 소화를 방해하는 물질을 줄여 먹었을 때 속이 편하다. 대표 제품은 느리게 발효한 반죽으로 통팥 앙금을 감싸 단팥빵 본연의 풍미를 높인 '주종단팥빵', 고구마와 호박을 원물 그대로 넣은 깜빠뉴인 '착한 농부의 빵' 등이다. 앞으로 파리바게뜨는 시그니처 브레드 제품을 꾸준히 확대해 고유 기술로 만든 발효종 빵으로 글로벌 베이커리 시장에서 경쟁한다는 ...
  • [건강한 가족] 혈당 조절엔 지중해식, 체중 감량엔 플렉시테리언 식단 짜세요

    [건강한 가족] 혈당 조절엔 지중해식, 체중 감량엔 플렉시테리언 식단 짜세요 유료

    ... 중심 식단. 누가 : 빠르게 체중을 감량하고 싶은 사람. 특징 : 유연하게 채식하기. 어떻게 : 평소엔 과일·채소를 먹고, 가끔 고기·생선도 먹어주기. 주의점 : 허기가 진다고 감자·고구마 같은 탄수화물 식품으로 배를 채우지 않기. 신선한 채소·과일을 즐기는 식단을 실천하는 사람도 많다. 영양학적 관점에서 고기는 물론 생선·계란·우유까지 멀리하는 완전 채식은 편식이다. 체력·면역력을 ...
  • [건강한 가족] 혈당 조절엔 지중해식, 체중 감량엔 플렉시테리언 식단 짜세요

    [건강한 가족] 혈당 조절엔 지중해식, 체중 감량엔 플렉시테리언 식단 짜세요 유료

    ... 중심 식단. 누가 : 빠르게 체중을 감량하고 싶은 사람. 특징 : 유연하게 채식하기. 어떻게 : 평소엔 과일·채소를 먹고, 가끔 고기·생선도 먹어주기. 주의점 : 허기가 진다고 감자·고구마 같은 탄수화물 식품으로 배를 채우지 않기. 신선한 채소·과일을 즐기는 식단을 실천하는 사람도 많다. 영양학적 관점에서 고기는 물론 생선·계란·우유까지 멀리하는 완전 채식은 편식이다. 체력·면역력을 ...