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  • 부산 밀면, 속초 오징어순대 '6·25 푸드'는 어떻게 생겼나

    부산 밀면, 속초 오징어순대 '6·25 푸드'는 어떻게 생겼나 유료

    ... 밀면은 식재료가 부족하던 시대의 대표적 '6·25 푸드'다. [사진 한국문화원연합회] 이는 경남 창녕문화원에서 만든 『창녕이 겪은 6.25전쟁』의 내용 일부다. 창녕뿐 아니라 전국 각 지역문화원은 ... 한다. 미국에서 구호물자로 보낸 밀가루는 '6·25 푸드'의 바탕이 됐다. 부산 밀면은 함경남도 흥남시에서 냉면집 '동춘면옥'을 하던 정한금씨가 1·4 후퇴로 피난촌에서 '내호냉면'이라는 ...
  • [로컬 프리즘] 코로나에 숨겨진 학대 아동 찾아야

    [로컬 프리즘] 코로나에 숨겨진 학대 아동 찾아야 유료

    위성욱 부산총국장 지난 11일 경남경찰청 기자실. 20여명의 기자의 입에서 탄식이 새어 나왔다. 경찰이 백브리핑(비공식적인 브리핑) 형식으로 창녕 아홉살 소녀 A양이 부모로부터 당한 학대 내용을 설명하면서다. 이날 백브리핑이 끝나고 기자들이 간 곳은 A양이 살던 집이었다. A양이 빌라 4층 테라스의 난간과 난간을 넘어 이웃집으로 갔다는 내용을 확인하기 위해서였다. ...
  • [로컬 프리즘] 코로나에 숨겨진 학대 아동 찾아야

    [로컬 프리즘] 코로나에 숨겨진 학대 아동 찾아야 유료

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