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  • 다른 셰프들과 협업 통해 '내일의 한식' 조리 중

    다른 셰프들과 협업 통해 '내일의 한식' 조리 중 유료

    ━ '한식 코디네이터' 뉴욕 아토믹스 박정현 셰프 뉴욕의 파인다이닝 한식당 '아토믹스'가 캘리포니아 레스토랑 싱글쓰레드와 콜라보레이션한 테이블 셋팅과 요리. [사진 다이앤 강] ... 것 같다.” 국내외 유명 식당과 콜라보레이션 진행 아토믹스에는 메뉴판이 없다던데. "코스요리인데, 처음에 건네는 메뉴판은 따로 없고, 대신 개인용 메뉴카드가 있다. 찜·찌개·국 같은 ...
  • 다른 셰프들과 협업 통해 '내일의 한식' 조리 중

    다른 셰프들과 협업 통해 '내일의 한식' 조리 중 유료

    ━ '한식 코디네이터' 뉴욕 아토믹스 박정현 셰프 뉴욕의 파인다이닝 한식당 '아토믹스'가 캘리포니아 레스토랑 싱글쓰레드와 콜라보레이션한 테이블 셋팅과 요리. [사진 다이앤 강] ... 것 같다.” 국내외 유명 식당과 콜라보레이션 진행 아토믹스에는 메뉴판이 없다던데. "코스요리인데, 처음에 건네는 메뉴판은 따로 없고, 대신 개인용 메뉴카드가 있다. 찜·찌개·국 같은 ...