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외식업

통합 검색 결과

뉴스

  • '빠레뜨한남', 자동화 조리과정 통해 전 지점 높은 퀄리티 맛 유지

    '빠레뜨한남', 자동화 조리과정 통해 전 지점 높은 퀄리티 맛 유지

    통계청 자료에 따르면 올해 6월 말 기준 국내 자영업자 수는 약 547만 3,000여 명에 달하며, 그 중 70% 이상이 외식업에 쏠려있을 정도로 창업 시장에서 음식점창업은 높은 인기를 자랑한다. 하지만 음식점에서 가장 중요한 맛의 완성도와 조리에 대한 부담감은 초보 창업자들에게 높은 진입 장벽으로 다가오기 마련이며, 성패를 가르는 요인이 되기도 한다. 이러한 ...
  • 소자본 창업아이템 쭈꾸미도사, '창업비용 100일 회수제'의 가맹점 지원

    소자본 창업아이템 쭈꾸미도사, '창업비용 100일 회수제'의 가맹점 지원

    ... 브랜드이며 인테리어도 자체 시공을 적극 권장하고 있어 거품 없는 합리적인 비용에 소액창업이 가능한 장점이 있다. 쭈꾸미도사는 한국인이 사랑하는 매운맛 스테디셀러인 쭈꾸미볶음과 최근 외식업계의 가장 핫한 트렌드인 대창을 결합한 메뉴로 '대창쭈꾸미'라는 시그니처 메뉴로 2030세대 특히 여성들로부터 열렬한 지지를 받고 있다. 이러한 꾸준하게 사랑받는 메뉴에 플러스알파를 더해 ...