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  • 롯데마트 '푸드이노베이션센터' 출범

    롯데마트 '푸드이노베이션센터' 출범 유료

    롯데마트는 전문 셰프, 식품연구원, 브랜드매니져, 상품개발자(MD)로 구성된 '푸드이노베이션센터(FIC)'를 신설했다 . [사진 롯데마트] 롯데마트는 '집밥의 완전한 대체'를 목표로 가정간편식과 즉석조리식품 개발을 강화하는 등 식사(Meal) 관련 혁신에 나선다고 29일 밝혔다. 이를 위해 지난달 대표 직속으로 '밀 혁신 부문' 조직까지 신설했다. 전문 요리사(셰프)와 ...
  • 롯데마트 '푸드이노베이션센터' 출범

    롯데마트 '푸드이노베이션센터' 출범 유료

    롯데마트는 전문 셰프, 식품연구원, 브랜드매니져, 상품개발자(MD)로 구성된 '푸드이노베이션센터(FIC)'를 신설했다 . [사진 롯데마트] 롯데마트는 '집밥의 완전한 대체'를 목표로 가정간편식과 즉석조리식품 개발을 강화하는 등 식사(Meal) 관련 혁신에 나선다고 29일 밝혔다. 이를 위해 지난달 대표 직속으로 '밀 혁신 부문' 조직까지 신설했다. 전문 요리사(셰프)와 ...
  • 해외선 공장 닫고, 국내선 6개월치 주문 밀려…현대·기아차 고민

    해외선 공장 닫고, 국내선 6개월치 주문 밀려…현대·기아차 고민 유료

    ... 다임러·도요타·현대기아차도 앞으로 등급을 하향조정할 수 있는 대상에 포함했다. 현대, 기아차도 무디스 하향조정 대상. 그래픽=김은교 kim.eungyo@joongang.co.kr 임은영 삼성증권 연구원은 최근 보고서에서 “지난해 말 기준으로 글로벌 완성차 업체들은 매출액 대비 평균 20%의 유동성을 확보 중”이라고 설명했다. 그는 이어 “수요급감이 계속된다면 고정비 부담이 큰 제조업 특성상 ...