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셰프의 테이블

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조인스

| 지면서비스
  • 곽신애 “봉준호 감독과 차기작 썸 타는 중”

    곽신애 “봉준호 감독과 차기작 썸 타는 중” 유료

    ... 대통령이 베푼 오찬에 제작진·배우들과 함께 다녀왔다. 오찬 메뉴 중엔 김정숙 여사가 청와대 셰프와 고안한 '대파 듬뿍 짜파구리'도 포함됐다고 한다. 곽 대표는 “2015년 4월 봉 감독으로부터 ... 시상식에 참석했을 때라고 한다. “브래드 피트가 (송강호 배우에게) 악수를 청하는 등 우리 테이블만 너무 붐볐다. 처음엔 낯설었지만, 차차 '이들이 우리 영화나 봉준호·송강호 팀을 정말 좋아하는구나' ...
  • “한식 파인다이닝의 비결? 익숙한 것에서 새로운 맛 찾기”

    “한식 파인다이닝의 비결? 익숙한 것에서 새로운 맛 찾기” 유료

    ━ '한식공간' 오너 된 '셰프들의 셰프' 조희숙 공간을 새롭게 꾸민 서울 원서동 '한식공간' . 유리창 너머로 창덕궁이 내려다 보인다. 밍글스의 강민구 셰프를 비롯해 요즘 잘나가는 ... 최근 다시 문을 연 '한식공간'은 훨씬 손님친화적 공간으로 변신했다. 바닥의 턱을 없앴고, 테이블도 움직일 수 있게 했다. 통유리를 통해 온전하게 들어오는 창덕궁의 풍광은 여전히 아름다웠다. ...
  • “한식 파인다이닝의 비결? 익숙한 것에서 새로운 맛 찾기”

    “한식 파인다이닝의 비결? 익숙한 것에서 새로운 맛 찾기” 유료

    ━ '한식공간' 오너 된 '셰프들의 셰프' 조희숙 공간을 새롭게 꾸민 서울 원서동 '한식공간' . 유리창 너머로 창덕궁이 내려다 보인다. 밍글스의 강민구 셰프를 비롯해 요즘 잘나가는 ... 최근 다시 문을 연 '한식공간'은 훨씬 손님친화적 공간으로 변신했다. 바닥의 턱을 없앴고, 테이블도 움직일 수 있게 했다. 통유리를 통해 온전하게 들어오는 창덕궁의 풍광은 여전히 아름다웠다. ...