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  • 한국 해조류 '슈퍼푸드'로 전세계 인기…대장암 예방도 효과

    한국 해조류 '슈퍼푸드'로 전세계 인기…대장암 예방도 효과 유료

    ... 11월, 톳은 12월이 제철이다. 다만, 우리도 해조류를 먹는 방법은 매우 한정적이었다. 을 싸 먹거나, 국을 끓이거나, 육수 재료로 이용하고, 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 먹거나 무쳐 ... 양파는 채 썬다. 예열된 팬에 포도씨유를 두르고 톳과 양파를 볶다가 양념을 넣고 다시 볶는다. 솥에 쌀과 물을 넣고 미리 볶아둔 톳과 양파와 함께 익힌다. 가시리볶음(온지음 맛공방). 갯가 ...