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  • K팝 못지 않은 한식 열기…송편·콩나물국밥도 척척

    K팝 못지 않은 한식 열기…송편·콩나물국밥도 척척 유료

    ... 색색이 예쁘다며 아주 좋아한다”고 했다. 유튜브 내용을 좀 더 자세히 알고 싶어서 8개월 간 한국어 학원까지 다녔다는 카듄은 이날 요리도 직접 한국어로 소개했다. 심사위원은 권우중 셰프(미슐랭2스타 한식당 '권숙수'), 페데리코 하인즈만 셰프(건강한食 홍보대사·파크하얏트 서울 총주방장), 홍신애 요리연구가, 이보은 요리연구가, 안재보 셰프(2018 청년한식당 국산식재료 지원사업 우승자·식당 ...
  • [강남인류] 내추럴 와인을 마시면 다음날 숙취가 없다?

    [강남인류] 내추럴 와인을 마시면 다음날 숙취가 없다? 유료

    ... 일찍부터 다양한 종류의 내추럴 와인을 접한 덕에 손님의 취향과 입맛에 따라 맞춤 추천을 잘 할 수 있다는 게 이 대표의 자부심이다. 프렌치를 베이스로 한 음식은 호주 시드니에 있는 미슐랭 스타 레스토랑 출신 셰프가 만든다. 내추럴 와인 전문 바로는 국내에서 처음 문을 연 '빅 라이츠'. 오랜 노하우로 고객의 취향에 맞는 와인을 추천해준다. [사진 빅 라이츠]
  • [강남인류] 내추럴 와인을 마시면 다음날 숙취가 없다?

    [강남인류] 내추럴 와인을 마시면 다음날 숙취가 없다? 유료

    ... 일찍부터 다양한 종류의 내추럴 와인을 접한 덕에 손님의 취향과 입맛에 따라 맞춤 추천을 잘 할 수 있다는 게 이 대표의 자부심이다. 프렌치를 베이스로 한 음식은 호주 시드니에 있는 미슐랭 스타 레스토랑 출신 셰프가 만든다. 내추럴 와인 전문 바로는 국내에서 처음 문을 연 '빅 라이츠'. 오랜 노하우로 고객의 취향에 맞는 와인을 추천해준다. [사진 빅 라이츠]