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  • [이주호의 퍼스펙티브] 코로나 위기를 21세기 에듀테크 도입 계기로 삼아야

    [이주호의 퍼스펙티브] 코로나 위기를 21세기 에듀테크 도입 계기로 삼아야 유료

    ━ 코로나와 학습혁명 미국 워싱턴주의 한 중학교가 온라인으로 수업을 진행하자 집에서 엄마의 도움을 받아 온라인 과제를 하는 학생. [로이터=연합뉴스] 코로나19로 인해 6·25 ... 아이에게, 더 좋은 학습 방식을 제공하는 기회로 만들자는 생각은 지나친 욕심일까? 그동안 학생들이 교실에 모여 교사 강의를 듣는 수업 방식은 21세기 아이들을 19세기 공장형 방식으로 가르치는 것이라고 ...
  • 우리는 나쁜 음식을 허겁지겁 먹는다

    우리는 나쁜 음식을 허겁지겁 먹는다 유료

    ... 선사시대 인류가 야생 식물·육류를 중심으로 저지방 식사를 하던 때가 1단계다. 2단계에서는 농업혁명 덕분에 곡물을 풍부히 먹게 됐다. 유럽에서 수백 년 전에 시작한 3단계에는 지리혁명·근대화를 ... 마신다. 몸이 당분·지방·나트륨이 많은 음식의 융단폭격을 받고 있다. 저자가 한 중등학교 교실에 가서 물어보니 학생 중 4명은 '생토마토'를 먹어본 적이 없었다. 토마토를 통조림이나 스파게티 ...
  • 우리는 나쁜 음식을 허겁지겁 먹는다

    우리는 나쁜 음식을 허겁지겁 먹는다 유료

    ... 선사시대 인류가 야생 식물·육류를 중심으로 저지방 식사를 하던 때가 1단계다. 2단계에서는 농업혁명 덕분에 곡물을 풍부히 먹게 됐다. 유럽에서 수백 년 전에 시작한 3단계에는 지리혁명·근대화를 ... 마신다. 몸이 당분·지방·나트륨이 많은 음식의 융단폭격을 받고 있다. 저자가 한 중등학교 교실에 가서 물어보니 학생 중 4명은 '생토마토'를 먹어본 적이 없었다. 토마토를 통조림이나 스파게티 ...