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고급 횟감용

통합 검색 결과

뉴스

  • 고급횟감용 수산물 소비 급증

    고급 횟감 어종인 광어.숭어등의 활어(活魚) 소비가 급증하고있는 반면 대중선어류는 감소세를 보이고 있다. 23일 관련업계에 따르면 서울 노량진수산시장의 경우 지난해 활어가 6천1백47t 반입돼 93년도(2천89t) 대비 3배로급증했다. 이에따라 지난해 노량진수산시장의 총 거래물량 14만2천3백53t 가운데 활어가 차지하는 비중도 4.3%로 93년(1.3%)보다 ...
  • 한국인이 먹는 참치, 4마리 중 1마리는 중국배가 잡는다

    한국인이 먹는 참치, 4마리 중 1마리는 중국배가 잡는다

    ▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 고급 횟감인 참다랑어·눈다랑어 수입이 최근 3년 간 꾸준히 증가하고 있다. 참치는 참다랑어·눈다랑어·날개다랑어·황다랑어·가다랑어 등 주요 종류만 ... 올린 게 대부분이다. 공해에서는 조업한 선박의 국적에 따라 원산지가 결정되기 때문이다. 고급 횟감용 수입이 늘고 있지만 다랑어 수입량은 수출량의 4.2% 규모에 불과하다. 소비자 입맛이 ...
  • 횟감용 생선수입 급증-명란도 年 1억불 반입

    가까운 바다에서 고기가 많이 안잡히는데다 입맛이 고급화하면서 횟감용 수산물 수입이 급증하고 있다. 13일 해양수산부에 따르면 국내 생산이 안되는 바닷가재 수입은 95년 6백40만달러에서 지난해는 1천3백만달러로 두배이상 늘었다. 또 고급 횟감인 산 농어(1천5백만달러)는 1백64%,산 돔(1천1백만달러)은 1백42%로 수입증가가 두드러졌다. 연근해에서 조기가 ...
  • 내년 대서양 눈다랑어 어획할당량 1468톤 확정

    내년 대서양 눈다랑어 어획할당량 1468톤 확정

    ... 대서양 수역 참치에 대한 효과적 자원 보존 및 관리방안을 마련하기 위해 1966년에 설립된 지역수산관리기구다. 현재 우리나라 등 52개국이 회원국으로 가입해 활동하고 있다. 눈다랑어는 대표적인 고급 횟감용 참치로서 과도한 어획으로 자원고갈이 우려되고 있다. 대서양참치보존위원회는 눈다랑어 자원을 보호하고 무분별한 남획을 막기 위해 지난 2005년부터 총허용어획량(TAC) 제도를 도입했다. ...

조인스

| 지면서비스
  • 고급횟감용 수산물 소비 급증 유료

    고급 횟감 어종인 광어.숭어등의 활어(活魚) 소비가 급증하고있는 반면 대중선어류는 감소세를 보이고 있다. 23일 관련업계에 따르면 서울 노량진수산시장의 경우 지난해 활어가 6천1백47t 반입돼 93년도(2천89t) 대비 3배로급증했다. 이에따라 지난해 노량진수산시장의 총 거래물량 14만2천3백53t 가운데 활어가 차지하는 비중도 4.3%로 93년(1.3%)보다 ...
  • 한국인이 먹는 참치, 4마리 중 1마리는 중국배가 잡는다

    한국인이 먹는 참치, 4마리 중 1마리는 중국배가 잡는다 유료

    ▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 고급 횟감인 참다랑어·눈다랑어 수입이 최근 3년 간 꾸준히 증가하고 있다. 참치는 참다랑어·눈다랑어·날개다랑어·황다랑어·가다랑어 등 주요 종류만 ... 올린 게 대부분이다. 공해에서는 조업한 선박의 국적에 따라 원산지가 결정되기 때문이다. 고급 횟감용 수입이 늘고 있지만 다랑어 수입량은 수출량의 4.2% 규모에 불과하다. 소비자 입맛이 ...
  • 한국인이 먹는 참치, 4마리 중 1마리는 중국배가 잡는다

    한국인이 먹는 참치, 4마리 중 1마리는 중국배가 잡는다 유료

    ▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 고급 횟감인 참다랑어·눈다랑어 수입이 최근 3년 간 꾸준히 증가하고 있다. 참치는 참다랑어·눈다랑어·날개다랑어·황다랑어·가다랑어 등 주요 종류만 ... 올린 게 대부분이다. 공해에서는 조업한 선박의 국적에 따라 원산지가 결정되기 때문이다. 고급 횟감용 수입이 늘고 있지만 다랑어 수입량은 수출량의 4.2% 규모에 불과하다. 소비자 입맛이 ...