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| 지면서비스
  • 채식에 꽂힌 편의점…비건식 출시 봇물

    채식에 꽂힌 편의점…비건식 출시 봇물 유료

    ... 등 총 2종으로 구성됐다. 푸드 테크 스타트업 '지구인 컴퍼니'에서 국내 최초로 개발한 이 상품은 '언리미트'라는 대체 육류 식품을 사용한 것이 특징이다. 언리미트는 현미, 귀리, 견과류로 만든 100% 식물성 고기다. 단백질 성형 압출 기술을 통해 고기의 식감과 맛을 구현했다. 소고기보다 칼로리, 나트륨 함량이 낮고 단백질 함량이 2배 이상 높아 건강식으로 즐길 수 있다. ...