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가정간편식 트렌드

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조인스

| 지면서비스
  • 채황에 북엇국까지…오뚜기, 이색라면 앞세워 시장 점유율 '쑥쑥'

    채황에 북엇국까지…오뚜기, 이색라면 앞세워 시장 점유율 '쑥쑥' 유료

    ... 제품도 활발하게 출시해왔다. 웹툰에서 많은 팬을 거느린 조석의 마음의 소리X육개장(10월), 소비자의 의견을 반영한 반반볶이(치즈게티, 짜라볶이), 채식주의자를 위한 채황라면(11월), 가정간편식(HMR) 대용이자 미역국라면 2탄, 북엇국라면(12월)을 출시해 새로운 트렌드에도 적극적으로 대응했다. 이중 오뚜기채황은 10가지 채소를 사용해 깔끔하고 담백한 맛이 일품이며, 고기가 ...
  • 롯데마트 '푸드이노베이션센터' 출범

    롯데마트 '푸드이노베이션센터' 출범 유료

    ...(FIC)'를 신설했다 . [사진 롯데마트] 롯데마트는 '집밥의 완전한 대체'를 목표로 가정간편식과 즉석조리식품 개발을 강화하는 등 식사(Meal) 관련 혁신에 나선다고 29일 밝혔다. 이를 ... 셰프가 조리법(레시피)을 설계하고, 연구원은 원재료 배합과 최적의 협력사 선정 등을 맡는다. 가정간편식의 규모가 커지고 있는 트렌드에 맞춰 대형마트가 보유하고 있는 인프라를 적극적으로 활용해 새 ...
  • 롯데마트 '푸드이노베이션센터' 출범

    롯데마트 '푸드이노베이션센터' 출범 유료

    ...(FIC)'를 신설했다 . [사진 롯데마트] 롯데마트는 '집밥의 완전한 대체'를 목표로 가정간편식과 즉석조리식품 개발을 강화하는 등 식사(Meal) 관련 혁신에 나선다고 29일 밝혔다. 이를 ... 셰프가 조리법(레시피)을 설계하고, 연구원은 원재료 배합과 최적의 협력사 선정 등을 맡는다. 가정간편식의 규모가 커지고 있는 트렌드에 맞춰 대형마트가 보유하고 있는 인프라를 적극적으로 활용해 새 ...