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살찌기 싫으면 사과 껍질채 먹어라…비만 억제 성분

사과껍질에 비만을 억제하는 성분이 들어있다는 연구결과가 나왔습니다.



미국 아이오와 대학 당뇨병연구소의 크리스토퍼 애덤스 박사는 쥐실험을 통해 사과껍질에 들어있는 '우르솔산'이 비만을 억제한다는 사실을 알아냈다고 밝혔습니다.



애덤스 박사는 비만 쥐들에 우르솔산을 먹인 결과 골격근과 갈색지방이 증가하면서 비만, 대사증후군, 지방간이 줄었다고 설명했습니다.

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