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[BOOK 200자 읽기] 풍부한 사례로 제시하는 중국 연구 노하우









풍부한 사례로 제시하는 중국 연구 노하우



◆중국연구방법론(정재호 외 지음, 서울대학교출판문화원, 360쪽, 2만3000원)=연구 설계, 자료 조사, 현지 조사 등 중국 연구의 실질적 노하우를 제시한 글을 모았다. 무엇보다 풍부한 사례를 들어가며 설명한다. 중국 연구로 학위를 받은 지 얼마 되지 않은 소장학자들의 글을 서울대학교 중국연구소 소장이 골라낸 것이어서 우리 학계의 수준을 보여주는 한편 후학을 위한 길잡이 역할도 겸한다.



우리 아이들에게 무엇을 먹일까



◆아이의 완벽한 식생활(박태균 지음, 중앙books, 336쪽, 1만5000원)=먹거리 논란으로 혼란스러워 하는 엄마들을 위해 성장기 어린이들을 위한 균형 잡힌 식단, 편식에 대한 과학적 해법을 담았다. 지은이는 공중보건학 박사로 미 조지아대 식품과학과에서 연구원 생활을 한 국내 유일의 식품의약 전문기자. 식품첨가물은 물론 트랜스 지방, 카페인 등 위험정보에 대한 객관적 정보를 제시한다.
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