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12일간 채소와 과일만 먹었더니 …

인도 속담 중에 ‘당신이 먹는 것이 곧 당신’이라는 말이 있다. 잘 먹고 잘 살기 위해선 음식에 대해 올바른 정보를 골라내는 일이 중요하다. 과연 건강에 좋은 음식이란 뭘까. 우리는 무엇을 먹고, 또 먹지 말아야 할까. MBC ‘세계다큐기행’이 소개하는 6부작 ‘BBC 건강다큐-음식에 숨겨진 6가지 비밀’(The Truth about Food)이 그 비밀을 밝힌다.



28일(토) 밤 11시 55분 방송되는 첫 번째 비밀은 ‘체질을 바꾸는 법’에 대한 것이다. 다큐의 첫 번째 실험에서 평소 식습관에 문제가 있는 9명의 실험 참가자들이 12일간 동물원에서 날채소와 과일만 먹는다. 과연 이들의 콜레스테롤 수치는 실험 전후 얼마나 달라졌을까. 이와 더불어 식이섬유가 변비치료에 효과가 있는지, 마늘이 과연 정력에 좋은지 등을 실험을 통해 확인한다. 6주간 이어지는 방송은 ‘섹시하게 사는 법’ ‘아이들의 입맛을 바꾸는 법’ ‘날씬해지는 법’ ‘젊고 아름답게 사는 법’ ‘스트레스를 줄이는 법’을 알아본다.



강혜란 기자
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