[2020 대한민국 하이스트 브랜드] 올리브유로 튀겨 건강하고 맛있는 ‘국민 치킨’

BBQ치킨이 브랜드스탁이 조사·평가한 2020 대한민국 하이스트 브랜드에서 치킨 부문 1위로 선정됐다.
 
제너시스 BBQ가 2005년 선보인 ‘황금올리브치킨’은 치킨 고급화를 선도한 대표작으로 지금도 ‘국민 치킨’이란 칭호를 듣는 BBQ의 시그니쳐 메뉴다. ‘세상에서 가장 건강하고 맛있는 치킨’을 선보이겠다는 제너시스BBQ의 경영철학을 상징하는 제품이다.
 
출시 15주년을 맞은 올해에는 황금올리브치킨의 장점은 살리고 ‘고급진 매운 맛’을 표방한 ‘핫황금올리브 시리즈’를 선보였다.
 
‘올리브유로 튀긴 치킨’을 브랜드 정체성으로 삼고 있는 BBQ는 가맹점에서 사용하는 올리브유의 관리에 철저하다.
 
 
중앙일보디자인=김승수 기자 kim.seungsoo@joongang.co.kr