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MS하우징, 고객의 입맛을 좌우하는 식당인테리어와 카페인테리어 팁 소개


식당인테리어, 카페인테리어는 전문적인 지식과 경험이 있어야 비로소 성과가 나타나게 된다. 본인만의 매장 컨셉을 정하지 않고 많은 돈을 지출한다거나, 꼼꼼하게 점검하지 않으면 소용이 없고, 다른 매장을 벤치마킹하고 본인은 잘 모른 채 타인에게 맡겨서는 만족할만한 결과를 얻기 어렵다.

식당리모델링, 카페리모델링에 있어 좋은 인테리어라고 하면 외부인테리어만 보고도 어떤 음식을 파는 곳인지, 한눈에 알아볼 수 있게 시공하는 것이라고 할 수 있다. 식당, 카페 인테리어 팁을 MS하우징이 소개한다.

고객이 매장의 전면인테리어만 보고도 무슨 음식을 파는 곳인지, 어떤 분위기의 카페인지 알 수 있다면 최고의 인테리어이다. 예를 들면 중국집인테리어는 붉은색, 노란색 컬러를 사용하고, 일식집인테리어, 고기집인테리어 같은 경우 주로 천연 나무소재, 대나무 혹은 화이트, 블랙 색상을 많이 사용한다.

또한, 분식집인테리어는 아예 전면을 유리로 시공해 분식을 만드는 모습이 보이도록 설계하여 잠재적 고객을 끌어당긴다. 이처럼 전면인테리어는 매장의 매출 첫걸음이라고 할 수 있기에 나의 매장과 맞는 전면 인테리어를 설계하고 시공하는 것이 가장 중요하다. 또한 매장인테리어의 알맞은 컨셉을 잡아야 한다.

커피를 마시러 카페에 들어갔는데 조명인테리어가 너무 어두워서 상대방과 이야기하기 어려웠거나, 술집인테리어가 너무 밝아 불편함을 느낀 적이 있을 것이다. 판매하는 음식의 종류와 고객의 니즈에 맞도록 인테리어 컨셉을 잡는 것이 중요하다.

효율적인 동선배치는 좋은 매장 환경을 만들 수 있다. 동선을 고려한 상업인테리어는 직원들의 빠른 일 처리와 고객 응대에 대한 효율을 높여주고 고객의 불편함에 대해서 충분히 보완할 수 있다. 식당, 카페인테리어에서 놓치지 말아야 할 점은 쾌적하고 깔끔함을 구비한 화장실이다. 음식점에서는 특히 고객이 방문하는 화장실의 위생상태가 곧 음식의 청결도로 이어지는 경우가 다반사이기 때문에 화장실인테리어는 깔끔하게 청결을 유지해야 한다.

혼밥이라는 문화가 형성되면서, 1인 가구, 1인을 위한 컨텐츠가 쏟아져 나오고 있다. 앞으로도 1인 가구가 증가하는 사회적 흐름에 발 맞춰 혼밥족을 위한 공간을 마련해두는 것도 괜찮은 방법이다.

또한 주 고객을 고려한 컨셉을 결정하기 위해서는 먼저 매장의 컨셉을 설정해야 한다. 매장의 크기는 어느 정도 되는지, 판매 메뉴는 무엇이고 운영시간은 언제인지, 고객 타겟팅 등 정확히 분석하고 파악한 후 고객의 니즈는 무엇인지 정확하게 인지해야 한다. 매장의 컨셉이 결정되면 인테리어의 기본 방향은 자연스럽게 결정이 될 것이고, 주 고객들을 위한 디자인과 분위기를 어떻게 연출해 낼 것인지 눈앞에 그려지게 될 것이다.      

인테리어는 다년간 노하우와 경험이 중요하기 때문에, 전문성 있고 경험이 많은 인테리어업체를 선택하는 것이 가장 중요하다. 레스토랑인테리어, 이자카야인테리어, 키즈카페인테리어, 북카페인테리어 등 식당, 카페 관련 상업인테리어의 많은 전문가들이 MS하우징에서 활동하고 있다. 타 업체에서 견적을 이미 받아봤던 고객들도 MS하우징에서 한 번 더 비교하여 더욱 질 좋은 견적을 받아 원하는 공사를 진행할 수 있다.

또한 시공사 칭찬 서비스, 다양한 포트폴리오 뿐만 아니라 업체정보제공서비스, 프리미엄견적서비스 등 MS하우징의 다양한 서비스를 통해 한 번의 문의로 니즈에 맞는 견적서를 여러 장 받아 쉽고 빠르게 원하는 업체를 만나볼 수 있다.

MS하우징은 인테리어 업체별 견적 비교를 통해서 합리적인 공사 비용과 전문적인 업체를 만나볼 수 있도록 인테리어 및 리모델링 무료견적 서비스를 제공한다. 이러한 서비스를 통해 고객은 쉽고 편리하게 업체를 선정할 수 있고, 고객의 편리한 시공을 위해 문의한 지역과 가깝고 고객의 니즈에 최적화된 업체로 인테리어비교견적을 세 군데 이상 받아볼 수 있도록 도와주며 무료방문견적을 받아볼 수 있다. TU제도를 운영하여 인테리어 업체의 MS하우징 활동 기간 동안의 무사고 기간을 확인할 수 있어, 안심하고 공사를 진행할 수 있다.

더욱 자세한 상업인테리어 정보와 추가적인 다양한 인테리어 팁은 MS하우징 홈페이지의 MS캐스트에서 모두 만나볼 수 있다.

이소영 기자
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