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진주시, 농산물 가공창업 아카데미 기초반 교육생 모집



▲ 진주시청 전경© (사진제공=진주시)



지역 농산물 가공상품 생산 위한 체계적 교육실시

[진주 베타뉴스=박종운 기자]경남 진주시는 농산물가공 지식과 기술보급 교육을 통한 가공전문 농업인 육성을 목표로 농산물 가공창업 아카데미 기초반 교육생 40명을 2월 11일부터 22일까지 2주간 모집한다고 밝혔다.

지원자격 요건으로는 진주시에 주민등록 및 경작지를 두고 농업경영체 등록을 필한 농업인, 직접 생산한 농산물을 가공하려는 농업인, 농산물 가공창업을 희망하거나 창업한 조합법인 구성원이다.



농산물 가공창업 아카데미 기초반 교육은 농산물가공을 준비하는 농업인들을 대상으로 1차 산업 중심의 농업을 부가가치가 높은 농촌 융·복합(6차)산업으로 확대시키기 위해 가공품 개발 아이디어 발굴 및 사업방향을 구체적으로 모색하여 더욱 체감 할 수 있는 실전교육으로 실시될 계획이다.

교육 내용은 농산물 가공산업 시장전망, 농산물 가공창업 인허가등 이론교육과 건식·습식 실습교육, 현장교육 등 13회에 걸쳐 다양하게 운영할 예정이다.

시 관계자는 이번 아카데미 기초반 교육을 통해 “가공전문 농업인을 육성하고, 우리지역에 맞는 농산물을 활용한 가공식품 기술을 개발해 농업인에게 실질적으로 도움이 되길 바란다”라며“고 전했다.







박종운 기자 (jsj3643@hanmail.net)



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